阿帕姆|简易的无酵母中国足彩

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好。我想我应该阻止自己这么说，但我真的无能为力。所以，我要继续说好吗？这是我最喜欢的中国足彩之一。我说了再次。是的，再次。尽管听起来太陈词滥调了，尤其是因为我将每个中国足彩都称为我的最爱–公平的是，我制作了我们最喜欢的食物并将其张贴在此处

因此，这里是我为南印度最伟大的早餐之一（特别是泰米尔纳德邦和喀拉拉邦）–阿帕姆早餐的中国足彩。对我来说，作为一个小孩子，appam一直感觉就像idli和dosa之间的杂交。 阿帕姆 具有柔软的枕头状中心，就像idli和酥脆的薄绉纱（如dosa的边缘）一样。由于Appam同时又柔软又脆（不要误会我，请尝试一下此中国足彩，自己看看：D），我喜欢它。

现在，Appam中国足彩有不同的版本，具体取决于您如何获得中国足彩。在坦米尔纳德邦和喀拉拉邦的部分地区，阿帕姆纯米制成。然后，传统中国足彩要求椰子水/牛奶发酵面糊。用不太传统的术语来说，阿帕姆（Appam）具有极少量的urad dal，以赋予柔软性和身体感。据我了解，斯里兰卡使用酵母。在其中一个电视节目中，我看到有人以某种方式将不新鲜的面包添加到面糊中，间接添加了酵母。在所有这些版本中，据我所知，我将发布与家人在一起的版本以及我可以担保的版本。我还尝试制作Appam的视频-这是我的第一个视频！所以请检查一下，并让我知道ðŸ™，

传统上，Appam搭配Thengai Paal（加糖椰子奶）或 蔬菜炖。我为Thengai Paal提供服务，因为这是我们的首选。将甜椰奶倒在热的Appams上，我们让他们吸收椰奶。只是幸福的ðŸ™，，请参考以下我的笔记来制作Thengai Paal。敬请期待我的炖菜ðŸ™，

如何在没有酵母的情况下制作Easy 阿帕姆 –逐步图片中国足彩

将1杯生米（dosa rice）和3汤匙urad dal浸入至少6小时的水中。

在足够的水中煮2汤匙西米/熟米粉，直到变软，使其完全冷却。

将浸泡的米饭和urad dal加入搅拌机中。

根据需要添加水，将其研磨成光滑的糊状物。现在，添加煮熟/冷却的西米/熟肉。

磨成光滑的面糊。移到容器上。

加入所需的盐，并用手混合均匀。将面糊放在厨房中温暖的地方6-8小时（或过夜），然后将面糊发酵。

在使用前，将面糊打碎，如果需要，可加些水并充分混合。面糊应具有滴稠性，比dosa面糊略带水。

加热Appam Kadai（我使用铸铁锅，也可以使用不粘锅）并洒几滴水。随着水的蒸发，将盛有Appam面糊的钢包倒入锅中。快速旋转锅，使面糊散布在锅上。多余的面糊将集中在中心。慢慢地，在Appam上开始出现许多孔洞，这是发酵面糊的好兆头。

在边缘周围加几滴油，然后盖上锅盖。让Appam在中火上煮一分钟。

当中心看起来很熟并且侧面变成浅金棕色时，请轻轻将其取出。对其他击球手重复同样的操作。

与Thengai Paal一起热饮（以下注释中的中国足彩）。通常，在吃之前将Thengai Paal倒在热的Appams上！

查看Appam制作中国足彩ðŸ™，这是我第一次–只是用我的移动相机拍摄，为低质量而道歉。

中国足彩笔记

• 要煮西米，请加入足够的水并煮沸直至珍珠变透明。添加它会使Appams既软又脆。
• 一个好的发酵阿帕姆面糊在烹饪时会产生很多细小的孔。如果您的appam表现良好，那就是标志。否则，可能很难咀嚼。
• 要制作甜味的Thengai pal，请服用1杯浓稠的椰奶（ ^ST 椰子奶）和1杯稀椰子奶（2 ^nd 椰奶）。加入6-7茶匙糖和豆蔻粉。拌匀
• 装置通常在变热时会变脆，而在冷却时会变软。
• 阿帕姆面糊可以在冰箱中放置2-3天，然后可能会开始产生轻微的阿帕姆。

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不含酵母的简易Appam中国足彩|帕拉帕姆中国足彩

了解如何制作不带酵母/烹饪苏打水的传统泰米尔纳德邦风格的阿帕姆中国足彩。蕾丝阿帕姆中国足彩与逐步的图片。

准备时间 10 分钟

烹饪时间 20 分钟

浸泡+发酵时间12 小时

总时间 12 小时 30 分钟

课程： 早餐

美食： 泰米尔纳德邦中国足彩

关键词： 早餐

份量： 15 阿帕姆

作者： 拉米亚

设备

• 阿帕姆锅

测量

1杯= 250毫升，1汤匙= 15毫升，1汤匙= 5毫升

配料

• 1.5 杯子 生米
• 3 汤匙 乌拉特达尔
• 2 汤匙 西米（Sago / Sabudana）/贾夫瓦里（Javvarisi）
• 根据需要加盐
• 需要的水
• 洒油所需

使用说明

• 至少在6个小时内，将米和urad dal浸入足够的水中。
  
• 用足够的水将西米/熟米煮至变软，使其完全冷却。
  
• 将浸泡过的米饭和豆末以及煮熟/冷却的西米/意大利面条磨成光滑的糊状。根据需要加水。
  
• 加入所需的盐，并用手混合均匀。将面糊放在厨房中温暖的地方6-8小时（或过夜），然后将面糊发酵。
  
• 在使用前，将面糊打碎，如果需要，可加些水并充分混合。面糊应具有滴稠性，比dosa面糊略带水。
  
• 加热Appam Kadai（铸铁或不粘锅）并洒几滴水。随着水的蒸发，将盛有Appam面糊的钢包倒入锅中。快速旋转锅，使面糊散布在锅上。多余的面糊将集中在中心。慢慢地，在Appam上开始出现许多孔洞，这是发酵面糊的好兆头。
  
• 在边缘周围加几滴油，然后盖上锅盖。让Appam在中火上煮一分钟。当中心看起来很熟并且侧面变成浅金棕色时，请轻轻将其取出。对其他击球手重复同样的操作。
  
• 搭配热食 蔬菜炖 和Thengai Paal（以下注释中的配方）。通常，在吃之前将Thengai Paal（加糖的椰子蜜汁）倒在热的Appams上！
  

笔记

• 要煮西米，请加入足够的水并煮沸直至珍珠变透明。添加它会使Appams既软又脆。
• 一个好的发酵阿帕姆面糊在烹饪时会产生很多细小的孔。如果您的appam表现良好，那就是标志。否则，可能很难咀嚼。
• 要制作甜味的Thengai pal，请服用1杯浓稠的椰奶（ ^ST 椰子奶）和1杯稀椰子奶（2 ^nd 椰奶）。加入6-7茶匙糖和豆蔻粉。拌匀
• 装置通常在变热时会变脆，而在冷却时会变软。
• 阿帕姆面糊可以在冰箱中放置2-3天，然后可能会开始产生轻微的阿帕姆。

如果您尝试过此中国足彩，我将非常高兴，不要忘记在下面分享您的反馈和评论。如有任何疑问，可以 电子邮件 我！我也有空 脸书 , Pinterest的 的 , Instagram的 的 和 推特 ðŸ™，