带有逐步照片的自制姜蒜糊的食谱–它简单，经济，卫生，而且最好的是不含所有人工防腐剂！
姜蒜酱是我厨房中最不可或缺的东西之一，可以带到印度任何家里，如果没有好的姜蒜酱，几乎什么也做不了。就是这样 咖喱, 肉汁 或臭名昭著 比里亚尼，正是这种不起眼的姜和大蒜酱增添了巨大的风味。快节奏的生活使我们可以用方便的一次性小包立即使用所有东西，但它和自制的东西一样好吗？当然不会。
这种自制姜蒜酱的食谱灵感来自我的妈妈和婆婆，他们仍然遵循传统方法，还没有回到商店购买瓶装食品。看到这两个女人都做着自己的事，真是太了不起了，即使今天，尽管她们已经长大了，也值得一职。这个姜蒜酱的食谱非常简单，我将其发布为对我生命中这些杰出女士的致敬。
制作姜蒜糊的唯一耗时的任务是剥掉那些蒜荚！互联网上有很多技巧可以轻松剥离大蒜皮，但我还没有找到有效的方法。让我知道您是否有任何经过检验的方法ðŸ™，丈夫为我的准备工作提供了极大帮助，在家中制作姜蒜酱很轻便-这是经济，卫生的，没有人造色素或防腐剂！
如何制作自制姜蒜酱–
制作自制姜蒜酱的详细分步图片教程–
1.将大蒜和姜洗净，去皮并剁碎。
2.首先将生姜磨成光滑的糊状，不加任何水。
3.接下来加入大蒜，盐和油。
4.磨成光滑的糊状物。
5.用勺子将其移至密封的容器中。用干净的勺子冷藏至少一个月。
注意–
- 姜与大蒜的比例为2：1，但根据个人喜好，可以增加或减少大蒜和姜的数量。
- 盐和油是使用的防腐剂，请不要错过。
- 始终将其存放在冰箱中，并使用干净的汤匙延长保质期。
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带着这个去 嘉年华星期五＃179 和本周的共同主持人是 佩特拉@ Food Eat Love 和 劳拉@盛宴盛宴 ðŸ™，
我也制造和储存。这在忙碌的日子非常方便。在剥大蒜部分时，我将大蒜丁香放在切菜板上，然后用宽刀的平坦表面按一下。它可以将大蒜稍微压碎，并且很容易去皮。我确定您已经知道了（运行表情符号）
哈哈哈，是的，我是这样做的。–从来没有为我工作。
没有什么像自制的GG糊了！我总是将一批放在冰箱里方便。感谢您在FF分享！
谢谢SuchitraðŸ™，是的，真的很方便！
嗨CH–这太棒了，对我来说非常方便。我做很多印度菜，十分之九，我从大蒜和姜开始–但是我每次都会使基地新鲜。谈论耗时。准备好一罐这样的东西真好！和我’我很惊讶该食谱要求使用2：1的蒜末–生姜的比例，我希望是相反的。椰子油可以接受吗？聚苯乙烯–周五嘉年华的精彩链接– thank you!
劳拉，我只是喜欢一个坚固的大蒜基，加入更多的姜会增加辣味。您可以平等地使用它们。是的，椰子油应该起作用，但是不要’t forget salt ðŸ™，
很棒的帖子CH –这对我来说非常方便，因为我经常做印度菜，每次都麻烦从头开始做我的大蒜和姜基。感谢您在本周的179号星期五嘉年华上分享！
我实际上已经得到您的评论Laura，刚刚检查了一下。想知道会发生什么。一世’仔细看看ðŸ™，是的，将姜蒜酱制成一剂非常方便。我几乎每隔一天都可以使用它，并且可以’经常剥那些大蒜
很高兴你得到它CH–粘贴对我来说非常方便！
ðŸ™，
我想做一个方便的调味品。固定。谢谢。
谢谢丽兹！尝试一下，它非常方便。
生姜和大蒜是美食天堂中的婚姻。制作粘贴并准备好粘贴的好主意！快乐FFðŸ™，
谢谢ðŸ™，