了解如何制作Andhra风格Bendakaya Vepudu配方，然后逐步图片。 Bendakaya Fry Andhra风格食谱与一步智慧图片。脆皮秋葵炒食谱，最好是小吃或米饭的饭店！
Andhra风格Bendakaya Vepudu是用Bhindi / Okra制造的脆皮炒，可以作为米饭的小吃或饭菜供应。它是通常在Telugu Marriages中服务的一个受欢迎的食谱，并作为精心制作的香蕉叶粉的一部分。它是金色，脆皮，真正美味的油炸物，然后用烤的花生，粉状干椰子，红辣椒粉和咖喱叶回来！它的味道就像零食一样好！可以使用Dondakaya或Ivy Gourd取代Bendakaya / Okra的同样的配方。
安德拉风格Bendakaya Vepudu
Bendakaya Vepudu或Bendakaya Fry是一个简单的Andhra风格的秋葵配方，这是如此快速简单。虽然与Kurkure Bhindi非常相似，但在这个食谱中使用了很少的用香料。 Bhindi /秋葵的钻石切割涂有革兰面粉和米粉以及红辣椒粉和盐。你知道Bendakaya / Bhindi如何往往是粘性的，有时难以做饭吗？不在这个食谱中。我们使用尽可能少的水来涂抹面粉&香料。然后在中等火焰上炒，直到脆皮。这碟也没有结束那里。加入粉末/磨碎的干椰子或kopra与烤的花生，炒咖喱叶和更多的辣椒粉&盐。这是一种美味和令人愉快的菜肴，既可以作为小吃或配菜。
尖端&制作脆弱的bendakaya fry的重要纸条
Bendakaya Fry是一种简单而简单的食谱，除油炸外。虽然它可以在空气油炸锅或烤箱中制作，但它是最好的方式通过油炸油来制作出真实的方式。按照以下提示和笔记，使其完美地完成每次。
- 很重要，可以提前清洗和干燥Bhindi / Okra。或者，洗涤后拍打它们。这有助于消除粘性。
- 这是一个食谱，蔬菜的切割产生巨大差异。在移除Bendakaya / Bhindi的头后，对角切割它们，使得每件件看起来像钻石暴露白色内部。为了获得最大的脆弱和品味，必须切成钻石。
- 确保油的温度始终保持在中高用于油炸秋葵。这有助于将其煎炸到完美的质地，而不会失去美丽的颜色。
提出建议
安德拉风格Bendakaya Vepudu在婚姻和职能中的庆祝餐点播放。由于它是油炸和卡路里的高，它可以作为一个IN-A-in-in-in-indulgenceðÿ™工作，它也可以作为午餐/晚餐派对的起动器或开胃菜！虽然Bhindi Fry仍然在冷却后保持清晰，但它在热时味道最好。
查看其他简单的入门/开胃菜食谱
Andhra风格bendakaya vepudu配方，逐步图片
洗涤和拍打500克柔软的Bendakaya /秋葵。切成中型钻石。
加入3汤匙克粉/贝桑和2汤匙米粉以及1/2汤匙克什米尔红辣椒粉，根据需要1/4茶匙姜黄和盐。
折腾，直到所有碎片涂有面粉。
现在一点地洒水，将一切混合在一起。
混合物应该只是涂抹蔬菜而不是流鼻涕。同时加热油深油炸。
分批，将制备的Bendakaya添加到热油中。在媒体上设置火焰。煮3-4分钟的中等火焰，直到蔬菜脆弱。从油中排出。用剩下的混合物重复一遍。
现在在同一个油，煎炸1/4杯花生，直到它们是金褐色的。从油中取出并将其添加到油炸的Bendakaya中。
下一个煎炸咖喱叶在热油中留下了10秒。确保咖喱叶没有额外的水。也将其添加到油炸混合物中。
加入1/4杯粉末/磨碎的干椰子或COPRA以及1茶匙红辣椒粉和盐味。
给它一个很好的混合。
作为米饭的起动/开胃菜或配菜一起发球。
食谱笔记
- 最好使用柔软的秋葵/布丁语来制作脆皮油炸物。
- 根据偏好调整香料。
- 可以在空气油炸板中制作相同的配方 - 将其设置为180°C烹饪12分钟，并在其间喷油/涂油。
食谱卡
安德拉风格Bendakaya Vepudu | Bendakaya Fry |脆皮秋葵煎炸食谱
设备
- 炒锅
- 搅拌碗
测量
1杯= 250ml，1 tbsp = 15ml，1 tsp = 5ml原料
主要成分
- 500 克 Bendakaya /秋葵 切成钻石
- 3 TBSP. 克粉/贝桑
- 2 TBSP. 米粉
- 1/2 TBSP. 克什米尔红辣椒粉
- 1/4 TSP. 姜黄粉
- 根据需要盐
- 根据需要水 〜3汤匙
- 油炸的油
其他成分
- 1/4 杯子 花生
- 1/4 杯子 干椰子/椰子 粉末/磨碎
- 1 TSP. 红辣椒粉
- 根据需要盐
- 少数新鲜的咖喱叶
指示
- 洗涤和拍打500克柔软的Bendakaya /秋葵。切成中型钻石。
- 加入3汤匙克粉/贝桑和2汤匙米粉以及1/2汤匙克什米尔红辣椒粉，根据需要1/4茶匙姜黄和盐。
- 折腾，直到所有碎片涂有面粉。
- 现在一点地洒水，将一切混合在一起。
- 混合物应该只是涂抹蔬菜而不是流鼻涕。同时加热油深油炸。
- 分批，将制备的Bendakaya添加到热油中。在媒体上设置火焰。煮3-4分钟的中等火焰，直到蔬菜脆弱。从油中排出。用剩下的混合物重复一遍。
- 现在在同一个油，煎炸1/4杯花生，直到它们是金褐色的。从油中取出并将其添加到油炸的Bendakaya中。
- 下一个煎炸咖喱叶在热油中留下了10秒。确保咖喱叶没有额外的水。也将其添加到油炸混合物中。
- 加入1/4杯粉末/磨碎的干椰子或COPRA以及1茶匙红辣椒粉和盐味。
- 给它一个很好的混合。
- 作为米饭的起动/开胃菜或配菜一起发球。
笔记
- 最好使用柔软的秋葵/布丁语来制作脆皮油炸物。
- 根据偏好调整香料。
- 可以在空气油炸板中制作相同的配方 - 将其设置为180°C烹饪12分钟，并在其间喷油/涂油。
我很高兴知道您是否已尝试过此食谱，忘记在下面分享您的反馈和评论。如果您有任何疑问，可以 电子邮件 我！我也可以上市 Facebook , Pinterest. , Instagram. 和 推特 🙂
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