苹果碎蛋糕

我想我对烘焙错误有点厌倦了。这些天，我要做的就是烘焙东西。一想到蛋糕，能量就会流入。我遇到了这个食谱 ME’s blog 从我看到食谱的那一刻起，我想尝试一下。这真是一个了不起的蛋糕，我必须说，这是迄今为止我烘焙过的最成功的蛋糕。我真的要感谢我及时发布有关此蛋糕的食谱。丈夫再一次给人留下了深刻的印象，想把这蛋糕和冰淇淋一起吃。冷热组合将使其成为甜点ðŸ™的绝佳选择。这是我完全采用的食谱，除了将配料减半时，我们只是两个人准备完成。

食谱：

配料:

对于崩溃–

• 前田– 1/2 cup
• 糖– 1/2 cup
• 牛油– 5 tbsp
• 盐– a pinch
• 切碎的核桃– 1/2 cup

为了蛋糕–

• 前田– 2 cups
• 糖– 1 cup
• 牛油– 8 tbsp
• 盐– 1/4 tsp
• 肉桂粉– 1 tsp
• 蛋– 2
• 香草香精– 1.5 tsp
• 酸奶– 1/2 cup
• 苹果– 2
• 发酵粉– 1.5 tsp
• 小苏打– 1/2 tsp

程序：

1. 首先，将麦达，糖，黄油和盐混合在一起，准备松脆的浇头。充分混合，直到获得粒状结构。
2. 将核桃仁加入该混合物中，然后放入冰箱，直到需要为止。
3. 要准备蛋糕，请取一个碗，然后筛分迈达，发酵粉，小苏打和盐。
4. 在另一个碗中，加入黄油和糖。低速打约4分钟，直到混合物变淡。
5. 现在将鸡蛋逐个敲打一分钟。
6. 或者以面粉开始和结束添加面粉和酸奶。以低速搅拌混合物，直到混合物变得光滑。
7. 面糊会很浓。将切成小方块的苹果加入面糊中。
8. 将面糊倒入有油脂的烤锅中，然后使其平整。
9. 现在，将碎碎的顶部放在面糊上，然后轻轻按一下。
10. 将烤箱在180°C下预热10分钟。
11. 在烘烤模式下将蛋糕烘烤40至50分钟，在烧烤模式下再烘烤2分钟。
12. 将此蛋糕与冰淇淋一起加热，或在室温下与奶油一起食用。