简单而美味的排灯节美味–黄油Murukku食谱,附有详细的逐步图片。为屠妖节准备这个简单的黄油murukku食谱,甚至将其作为茶/咖啡的零食。
遵循第一个甜蜜的食谱 卡拉奇·哈尔瓦,这是一个简单但极易上瘾的屠妖节美味食谱–黄油Murukku。我已经张贴了不同 murukku食谱 在这里,这很特别,因为它非常简单。与通常的murukku或chakli食谱不同,黄油murukku被一口大小并且弄碎了。因此,即使是刚接触烹饪的人也可以轻松制作这种小吃。
由于将黄油用于制作此配方的面团,因此它实际上在口中融化并变软,同时又松脆。在受欢迎的餐馆和甜品店,做过很多变化–例如添加胡椒粉,小茴香籽等。但是我最喜欢的食谱是只加盐和黄油的芝麻糊。
如何制作黄油Murukku |简单的黄油Murukku食谱–
黄油Murukku |易黄油Murukku食谱
测量
1杯= 250毫升,1汤匙= 15毫升,1汤匙= 5毫升配料
- 1杯子米粉
- 3汤匙克面粉/贝桑
- 1汤匙白芝麻
- 2茶匙软黄油
- 根据需要加盐
- 需要的水
- 油炸用油
使用说明
- 在搅拌碗中,根据需要添加米粉,克粉,白芝麻,黄油和盐。
- 轻轻地将黄油和面粉混合,看起来很脆。
- 逐渐加水并揉成面团,直到面团变软为止。确保不要加太多水-面团不应该干或松。
- 用面团将murukku压机装满,然后使用带有星形孔的面团。
- 加热油进行油炸,然后用一小块面团进行测试。如果立即出现,说明油已准备就绪。将其放在中等火焰上。将murukku压在热油上,确保不要挤满它。
- 让murukku煮至略带金黄色。如果它掉成长条,则在煮熟时将其折断。
- 一旦发出嘶嘶声,murukku应该已经变成金黄色。
- 从油中取出并沥干纸巾。重复其余的面团。
- 在密闭的容器中存放长达一周。搭配一杯热茶或咖啡食用。
制作黄油Murukku的详细分步图片配方|简单的黄油Murukku食谱–
在搅拌碗中,根据需要添加米粉,克粉,白芝麻,黄油和盐。
轻轻地将黄油和面粉混合,看起来很脆。
逐渐加水并揉成面团,直到面团变软为止。确保不要加太多水-面团不应该干或松。
用面团将murukku压机装满,然后使用带有星形孔的面团。
加热油进行油炸,然后用一小块面团进行测试。如果立即出现,说明油已准备就绪。将其放在中等火焰上。将murukku压在热油上,确保不要挤满它。
让murukku煮至略带金黄色。如果它掉成长条,则在煮熟时将其折断。
一旦发出嘶嘶声,murukku应该已经变成金黄色。
从油中取出并沥干纸巾。重复其余的面团。
在密闭的容器中存放长达一周。搭配一杯热茶或咖啡食用。
注意 -
- 我用商店里买的米粉和克粉,配方很好用。
- 对于较软的版本,将一半的克面粉换成地面烤的克达尔。
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