长安达尔酸辣酱|卡达莱帕鲁普酸辣调味品

了解如何简化&简单的无椰子Chana Dal酸辣调味品食谱与逐步的图片。 Kadalai Paruppu酸辣酱或Chana Dal酸辣酱是南印度早餐食谱的美味配菜！

几天前，我分享了食谱 速溶燕麦Rava 伊德利 作为它的一面，我制作了这款简单却美味的Chana Dal酸辣酱。正如我过去多次重复自己说的那样，我们在日常烹饪中经常使用椰子和花生。在大多数早晨，椰子酸辣酱和花生酸辣酱是必须的。但是，有时候我厌倦了平常的事，我会做洋葱番茄酸辣酱。当我制作燕麦Idli时，我们用的是新鲜椰子，然后我制作了这个Chana Dal酸辣酱– Kadalai Paruppu酸辣酱，不需要椰子。

几天前，我分享了 Pottukadalai酸辣调味品 没有椰子，今天的食谱是没有椰子的Kadalai Paruppu Chtney。 Pottukadalai是Chana Dal / gram烤的，Kadalai Paruppu是Chana Dal。由于干香奈儿是生的，我们首先将其与干红辣椒一起烤。除了chana dal之外，我们还使用洋葱和西红柿将酸辣酱调味。如果您有新鲜的椰子，可以添加它，使酸辣酱有更多的奶油味，但是我特意跳过了它，制成了低卡路里，无内的酸辣酱。它可以与热的艾德里斯饼干和脆的多萨什搭配使用，但也可以与其他早餐食谱一起食用，我也喜欢薄煎饼ðŸ™，

如何制作Chana Dal酸辣酱|卡达莱帕鲁普酸辣酱–

打印配方 针食谱

长安达尔酸辣酱|卡达莱帕鲁普酸辣调味品

了解如何简化&简单的无椰子Chana Dal酸辣调味品食谱与逐步的图片。 Kadalai Paruppu酸辣酱或Chana Dal酸辣酱是南印度早餐食谱的美味配菜！

准备时间10 分钟

烹饪时间15 分钟

总时间25 分钟

份量： 4 人

每份的卡路里： 60大卡

作者： 拉米亚

设备

• 搅拌机

测量

1杯= 250毫升，1汤匙= 15毫升，1汤匙= 5毫升

配料

主要成分–

• 3 汤匙 长安达尔
• 1 中葱切碎
• 2 中番茄切碎
• 3 干红辣椒
• 4-5 拨蒜
• 1 茶匙 油
• 根据需要加盐

回火成分–

• 1 茶匙 油
• 1/4 茶匙 芥菜籽
• 1/4 茶匙 小茴香种子
• 1/4 茶匙 a科
• 鲜咖喱叶很少

使用说明

• 在锅中加热1茶匙的油，并加入3汤匙的chana dal和3个干的红辣椒。煎至中度火焰使豆末呈金棕色。移到碗上。
• 在同一锅中加入1个切碎的中号洋葱和2个切碎的中号西红柿以及4-5个蒜瓣。
• 保持覆盖并用低火烹饪，直到洋葱和西红柿变软。西红柿中应该几乎没有水。让它完全冷却下来。
• 在搅拌机中加入烤香奈儿和干红辣椒。首先研磨成粗粉。
• 接下来，加入煮熟的洋葱番茄混合物，并根据需要添加盐。
• 磨成光滑的酸辣酱，根据需要添加1-2汤匙水。同时，回火–加热1茶匙油，然后将芥末籽和小茴香籽分别打碎1/4茶匙。加入1/4茶匙asafoetida和新鲜的咖喱叶。将回火加到酸辣酱一碗。
• 服务于任何南印度早餐食谱，例如 伊德利 和 多萨。我配上 速溶燕麦Idli.

制作Chana Dal酸辣酱的详细逐步图片食谱|卡达莱帕鲁普酸辣酱–

在锅中加热1茶匙的油，并加入3汤匙的chana dal和3个干的红辣椒。煎至中度火焰使豆末呈金棕色。移到碗上。

在同一锅中加入1个切碎的中号洋葱和2个切碎的中号西红柿以及4-5个蒜瓣。

保持覆盖并用低火烹饪，直到洋葱和西红柿变软。西红柿中应该几乎没有水。让它完全冷却下来。

在搅拌机中加入烤香奈儿和干红辣椒。首先研磨成粗粉。

接下来，加入煮熟的洋葱番茄混合物，并根据需要添加盐。

磨成光滑的酸辣酱，根据需要添加1-2汤匙水。同时，回火–加热1茶匙的油，然后将芥末籽和小茴香种子的每片1/4茶匙的饼干打碎。加入1/4茶匙asafoetida和新鲜的咖喱叶。将回火加到酸辣酱一碗。

服务于任何南印度早餐食谱，例如 伊德利 和 多萨。我配上 速溶燕麦Idli.

注意–

• 您可以在此食谱中加入2-3汤匙切碎的椰子，以增强酸辣酱的味道和质感。
• 根据喜好调整香料。

在以下位置与我联系 [email protected]！也请关注我：

脸书 – 从心做饭

Pinterest的 – 从心做饭

Instagram的 – 从心做饭

推特 – 从心做饭