巧克力蛋糕与渗糖巧克力糖浆

我最近拥有的第一批巧克力蛋糕–松饼托盘当我为柔软，潮湿的弹跳蛋糕而高兴时，我很难过，无法’装饰得不够好。我对最终产品-纸杯蛋糕的想法与现实中的想法完全不同。怪我昏昏欲睡或疲倦。我走了一条简单的路。我没有做奶油糖霜+用杯子蛋糕装满蛋糕，而是只是制作了巧克力糖浆渗出的蛋糕。事实证明还不错，除了我不完全满意，因为我的想法完全不同。品尝明智，最好。我带来了这些纸杯蛋糕，使我的办公室朋友感到惊讶-

食谱：

配料：

• 油– 1/4 cup
• 蛋– 1
• 糖粉-1/2杯
• 前田– 1/2 cup
• 酸奶– 1/4 cup
• 发酵粉– 2 tsp
• 香草香精– 1 tsp
• 牛奶/黑巧克力–1/4杯（我用牛奶）
• 可可粉– 2 tsp
• 热开水– 1/4 cup

制备：

1. 取一个搅拌碗，将麦达和发酵粉与少量盐过筛。
2. 再取一个碗，用中油和糖打鸡蛋，直到蛋松软为止。
3. 加入香草精，酸奶并继续搅拌。
4. 在三个混合物中轻轻将其混合，直到没有结块。
5. 将沸水与巧克力和可可粉混合并充分混合。
6. 将巧克力混合物添加到蛋糕混合物中，然后轻轻折叠。
7. 同时将烤箱预热至180&室温下烘烤15分钟，然后在松饼盘上涂油或在松饼衬垫上涂油。
8. 将蛋糕混合物倒入松饼托盘中，直到3/4，然后在180上烘烤20-22分钟&degC.
9. 吐司模式下可能还需要3分钟。蛋糕顶部牢固且弹起时，从烤箱中取出托盘。
10. 将它们煮10分钟，然后转移到金属丝架上。
11. 蛋糕完全冷却后，用刀子在每个蛋糕上打一个小孔。
12. 倒入一些巧克力糖浆，直到渗入为止。根据需要重复3次或以上。
13. 将巧克力糖浆撒在蛋糕的顶部，并根据需要进行装饰。