矮胖蔬菜千层面

好。我已经走了很久了。我不想提出任何理由，因为他们所有人都la脚，期望他们没有。 3个月后，我只是拖延了所有中国足彩的发布，而我们就在这里。我不能让我的美食博客死于缓慢的死亡，因此这篇文章！我保证在这个领域我会变得更加规律。实际上，我有这么多图片文件夹等待转换为配方！希望我今后能采取更多行动。

烤宽面条– Sliced up!

现在来我们的中国足彩–千层面一直在我心中。每当我把手放在包装上时，我都想知道如何才能使它保持最佳的口味，同时又保持素食。我在一家意大利餐厅尝试过的蔬菜千层面有一个模糊的主意，但是这不足以让我跳入并开始准备它。上周，我决定足够了，买了一包，抵制我从S那里得到的所有目光。我只是答应了他一顿很棒的饭，这引起了他的兴趣。我们赶回了家，想马上准备，尽管我们俩都很累。与我的假设（烤宽面条需要很长时间准备）完全矛盾，我们可以在不到40分钟的时间内完成我们的工作，并且付出了很多努力–烤宽面条味道很好！

这是我的千层面，在准备酱汁和蔬菜使用方面，可以做很多创新。

我用了什么？

大块蔬菜酱

• 洋葱– 1 (diced very fine)
• 番茄酱–1杯（我用的是国产品牌，也可以在家准备）
• 蒜瓣儿–7至8（切碎）
• 玉米笋–4至5（大致切碎）
• 蘑菇–8-10（切碎）
• 辣椒片– 1.5tsp
• 牛至香料混合物– 2 tsp
• 盐– as req
• 水– as req
• Olive 油– 1 tbsp

最重要的是，我们需要以下内容

• 烤宽面条Sheets – 4
• 茄子– 1 (large)
• 芝士/奶酪– 1/2 cup
• 奶酪（马苏里拉奶酪）– as req
• 盐– as req
• 新鲜欧芹或牛至香料混合物– 1tsp
• 油– as req (to spread)
• 水– as req

值得流口水！

我是怎么做到的？

1. 在大锅中，按照包装上的说明煮宽面条。不要让床单煮得过熟，否则会导致烤宽面条变湿。他们应该煮熟，但要保持坚硬。
2. 同时，把调味料放在锅里准备好。加入橄榄油。一旦变热，加入切碎的大蒜。
3. 大蒜变成金黄色后，加入切碎的洋葱。当它们变成半透明时，加入番茄泥。
4. 几分钟后，加入切碎的蔬菜。我用了婴儿玉米和蘑菇。让他们煮9-10分钟。
5. 用盐，辣椒粉和牛至调味料调味。它既不能太厚也不能太薄。
6. 再拿一个锅，加一茶匙油。加热时，将茄子切成薄片。将两面都放入足够的盐，将其浅炸至金黄色。放在一边
7. 取一个碗，加入磨碎的芝士，盐和新鲜的香菜（或晾干）并混合均匀。
8. 现在所有元素都已准备就绪，我们只需要设置并烘烤即可！这是您可以让您的想象力和味蕾进行工作的地方。
9. 将烤箱预热至180°C十分钟。同时，拿一块面包锡（适合千层面的大小，没有松散的末端）。
10. 从一部分厚厚的蔬菜酱开始分层。
11. 用一张煮熟的千层面覆盖酱。
12. 接下来，将窗格混合添加为第三层。
13. 同样，再盖上一份烤宽面条。
14. 将茄子切片分层作为下一层。盖上烤宽面条。
15. 您可以再次添加芝士混合或用剩下的大块蔬菜酱完成分层。
16. 将奶酪撒在顶部。如果需要，在上面撒一些牛至香料混合物。
17. 烘烤直到地壳变成金黄色。蔬菜烤宽面条准备好了！！！ ðŸ™，

矮胖的酱汁超载！！ ðŸ〜€

PS –我将尝试获取分步图片，并很快在这里对其进行更新！