不加鸡蛋的巴斯布萨|无蛋粗面粉椰子蛋糕

逐步制作图片食谱，可以制作出非常美味的埃及粗面粉椰子蛋糕–无蛋Basbousa食谱。一个非常简单的无蛋粗面粉椰子蛋糕，具有防故障功能，绝对美味！

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这个无蛋巴西大香肠的食谱是由美食表演提供的。我喜欢烹饪节目，也喜欢烹饪节目。在大多数时候，当我不在厨房里时，我最喜欢的打发时间的方式是看电视上烹制的美味佳肴。几年前，在观看“我的厨房规则”时，我第一次见到了Basbousa。它看起来和我之前做的任何蛋糕都非常漂亮而且非常不同。我记下了要尝试的时间。

再说一次，就像我在待办事项清单中的大多数食谱一样，这款无蛋Basbousa直到最近才看到我厨房的日光。我没打算做任何 圣诞节的蛋糕或饼干 今年，因为我不在家。但是，接下来，当您最不希望看到的时候，事情就就到了，就像制作这种无蛋的Basbousa蛋糕一样。

Basbousa是埃及特色的粗面粉椰子蛋糕，不完全像蛋糕，因此很容易在家里制作。它绝对美味，并充满椰子和玫瑰味。对于这种无鸡蛋的巴斯波萨（Basbousa），我使用了黄油和酸奶的混合物，代替了传统食谱中使用的鸡蛋。关于这块蛋糕最好的部分是，它实际上需要10分钟才能组装在一起-不需要特殊的设备，只需几个碗和勺子即可。

关于这款无蛋Basbousa，最漂亮的东西是预先切割的钻石或切成的小方块。现在告诉我哪一个蛋糕甚至可以在烘烤前切下来？ ðŸ™，每个钻石切工都用杏仁装饰，使之成为最漂亮的蛋糕之一。

这个蛋糕的另一个优点是在蛋糕出来后立即将调味的糖浆倒在上面。蛋糕立即吸收了所有这些美味，使其非常湿润。我本来想在糖浆中撒些橙花水，但我找不到任何东西，只能用玫瑰水来做，结果也很不错！顺便说一句，这可以在冰箱中保存长达一周的时间，而不会失去其风味或水分。

如何制作无鸡蛋的巴斯布萨无蛋粗面粉椰子蛋糕–

打印配方

无蛋的巴斯布萨

美味无蛋粗面粉椰子蛋糕

课程

甜品

美食	蛋糕, 无蛋烘焙, 中东人

准备时间

10分钟

烹饪时间

30分钟

份量

6“蛋糕

配料

Basbousa蛋糕

• 1.5杯子细粗面粉
• 3/4杯子新鲜/脱水椰子
• 1.5茶匙发酵粉+少许
• 1/2杯子糖
• 1/3杯子融化的黄油
• 3/4杯子浓酸奶

糖浆

• 3/4杯子糖
• 1/3杯子水
• 1/2茶匙玫瑰水
• 1/2茶匙柠檬汁
• 18-20杏仁

课程 甜品 美食 蛋糕, 无蛋烘焙, 中东人 准备时间 10分钟 烹饪时间 30分钟 份量 6“蛋糕 配料 Basbousa蛋糕 1.5杯子细粗面粉 3/4杯子新鲜/脱水椰子 1.5茶匙发酵粉+少许 1/2杯子糖 1/3杯子融化的黄油 3/4杯子浓酸奶 糖浆 3/4杯子糖 1/3杯子水 1/2茶匙玫瑰水 1/2茶匙柠檬汁 18-20杏仁

使用说明

1. 作为准备工作，将杏仁在热水中烫烫3-4分钟，然后去除皮肤，将它们放在一旁。如果使用新鲜的磨碎的椰子，则将其干烤3-4分钟，然后添加。
2. 在碗中加入粗面粉，糖，发酵粉和椰子。
3. 混合均匀并放在一边。
4. 在另一个碗中，加入融化的黄油，打好的酸奶和少许发酵粉。
5. 一起搅拌均匀，放在一旁。
6. 将湿成分添加到干混合物中。
7. 轻轻地将它们折叠在一起，直到它们合并在一起。
8. 将蛋糕面糊转移到涂有油脂的衬砌的6英寸方形/矩形烤盘中。将其均匀拍在顶部。用锋利的刀轻轻切成所需的形状。
9. 慢慢地在每块上压一个变白的杏仁。
10. 将此蛋糕在180°C的预热烤箱中烘烤30分钟，直到其变金并在中心煮熟。
11. 同时，通过添加糖和水来制备糖浆。充分混合直至糖溶解，将其煮沸3-4分钟。加入柠檬汁和玫瑰水。将其从火上移开。它应该是粘性的，但不能太厚。
12. 如果需要，将蛋糕烘烤2分钟，以使蛋糕顶部均匀地变成褐色。从烤箱中取出。
13. 当蛋糕仍然很热时，沿着预先切好的线切开，然后将准备好的糖浆倒在上面。让蛋糕吸收糖浆，静置30-40分钟，然后准备上菜。
14. 配以晚上咖啡/茶。在冰箱的密闭容器中保持良好状态一周以上。

制作无蛋巴西香菇的详细逐步图片配方|无蛋粗面粉椰子蛋糕–

1.作为准备工作，将杏仁在沸水中烫发3-4分钟，然后去除皮肤，放在一旁。如果使用新鲜磨碎的椰子，则将其干燥烤3-4分钟，然后使用。

2.在碗中加入粗面粉，糖，发酵粉和椰子。

3.混合均匀并放在一边。

4.在另一个碗中，加入融化的黄油，酸奶和少量发酵粉。

5.一起搅拌均匀，放在一旁。

6.将湿成分添加到干混合物中。

7.轻轻地将它们折叠在一起，直到它们合并在一起。

8.将蛋糕面糊转移到涂有油脂的衬砌的6英寸方形/矩形烤盘中。将其均匀拍在顶部。

9.用锋利的刀轻轻切成所需的形状。慢慢地在每块上压一个变白的杏仁。

10.将此蛋糕在180°C的预热烤箱中烘烤30分钟，直到其变金并在中心煮熟。如果需要，将蛋糕烘烤2分钟，以使蛋糕顶部均匀地变成褐色。从烤箱中取出。

11.同时，通过添加糖和水来准备糖浆。充分混合直至糖溶解，将其煮沸3-4分钟。

12.加入柠檬汁和玫瑰水。将其从火上移开。它应该是粘性的，但不能太厚。

14.当蛋糕仍然很热时，沿着预先切好的线切开，然后将准备好的糖浆快速倒在上面。让蛋糕吸收糖浆，静置30-40分钟，然后准备上菜。

15.搭配晚间咖啡/茶。在冰箱的密闭容器中保持良好状态一周以上。

注意–

• 我用了新鲜的磨碎的椰子，所以干烤了直到水分消失。喜欢新鲜椰子的味道，但如果无法使用，请使用脱水椰子。
• 如果使用玫瑰精华，则仅使用2-3滴。
• 在烘烤前切开蛋糕的同时，将其放置2-3分钟。如果仍然难以切割，请将刀浸入热水中。

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