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无蛋蛋Cookies饼干|简单的黄油饼干食谱

通过 36条留言

首先，我的食谱 玉米煎饼– Cachapa 在被推荐 嘉年华星期五＃109。我不能告诉你，这是一种荣幸，尤其是因为我每周都在那看到很多很棒的食谱。再次感谢 安吉 , 约瑟特 和 百合 我的简单玉米煎饼食谱的特色-今天的食谱-卡士达饼干。

Custard 饼干 （3）

从一个晚上开始，我就一直在计划制作这些简单，美味的饼干，我决定足够了，然后开始制作它们。如果我说只花了我15分钟的时间就可以制作一批这些美味的饼干，您相信吗？事实证明，这些饼干在口中融化，柔软而又酥脆，完全黄油且完全很棒-如果我自己这么说。香草蛋奶粉赋予饼干美丽的色彩和风味。一家人吃完这些饼干后，我为姐姐存了一些饼干，它们也很快就消失了。但是有些事情我下次会改变，只是因为这次我很愚蠢。尽管知道我不应该将饼干放置得太近，但我还是在烘烤前将它们放得很近。你为什么问？我以为拍照很方便。加。烘烤过程中，它们开始彼此融化，形成奇怪的形状。我相信你们中的某些人也可以从我的烤盘上看到五边形。叹。另外，为了使它们漂亮，我将它们压得太平了。不要重蹈覆辙，请查看笔记以获取更多积分。不过，这些小甜饼的确很棒-没有合适的形状等-

Custard 饼干 （2）

制作无蛋蛋Cookies饼干

  • 份量： 大约制作12个Cookie
  • 困难： 简单
  • 打印

我用的是
  • 多用途面粉， 1/2杯
  • 香草蛋奶粉 ¼杯
  • 糖粉/糖粉 ¼杯
  • 无盐黄油 1/3杯（在室温下）
  • 香草香精， ¼茶匙

Custard 饼干 （1）

我是怎么做的

1.将烤箱在180°C下预热10分钟。同时在碗里轻轻打黄油。在另一个碗中，混合糖粉，糖粉，通用面粉和蛋ust粉。将这种干混合物的一半加到黄油中。用勺子拌匀。

prep1

2.混合物很快就会混合在一起。加入剩余的面粉混合物，并继续用勺子充分搅拌。加入香草精并混合均匀。面团会聚在一起成球。

prep2

3.在烤盘上衬上烤盘。制作相等大小的面团球，然后轻轻按压。用叉子给人留下深刻的印象，并将每个饼干之间的距离至少保持2厘米。在170°C-180°C下烘烤8-10分钟。当底部看起来略带褐色时，将其从烤箱中取出。让它们完全冷却–它们会变硬。

prep3

4.存放在密封的容器中。

注意 -
  • 网上大多数食谱都要求等量的面粉&黄油，等份的蛋ust粉和糖粉。我减少了黄油的用量，它起作用了。
  • 黄油必须在室温下。将其放在冰箱中至少一个小时，以使面团聚集在一起。
  • 我使用香草蛋奶粉，但可以使用其他口味。如果没有蛋c粉，则添加玉米粉，并将香草精的数量增加到3/4 日
  • 这些饼干在烘烤时往往会散开。烘烤时，请确保每个Cookie之间有足够的间距。
  • Don’t flatten 日 e cookie 喜欢 I did. Instead lightly press 日 em 和 make an impression.
  • 从烤箱中出来的饼干会非常柔软，几乎会破裂。当它们逐渐冷却时，请不要打扰他们。
  • 烤箱时间因一个烤箱时间而异。制作烤箱时请留意烤箱，因为它们可能在几秒钟内燃烧。

如果您希望定期获取我的食谱更新，请在Facebook @上关注我 从心做饭。您也可以通过以下方式与我联系 [email protected] 对于任何建议或疑问-

I am taking 日 ese 百胜 cookies to 嘉年华星期五＃110 在 安吉 ’s。希望本周的共同主持人 朱尔斯 @不那么有创意的厨师 和 仙女@吃得好日记 享受这种 -

读者互动

评论

  4. 琳恩·华罗

    我喜欢这些-我有相同的食谱-他们很棒！它们绝对会在您的嘴中融化。我没有’他们在相当长的时间内制造了它们，因此受到启发，现在就制造它们…like…this weekend 🙂
    顺便说一句，您看起来很可爱，与众不同-使它们完美-x

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  7. 奥赛斯

    我喜欢这个主意，我一定会做的。我以前是用蛋powder粉代替面粉为女儿做蛋糕，然后用金色糖浆制成的巧克力糖衣涂上一层糖霜，然后将其滴下，然后固定’的形状和彩虹在小巧的山顶滑坡中是必不可少的。我可以和丈夫分享这是一个非常可爱的，长大的想法-

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  9. 仙女座

    我也学到了一种很难的方法，即在烘烤时不要将饼干圈彼此放置得太近，哈哈。我在这里用蛋powder粉的好主意’确保将它们烘烤后整个房子闻起来很香。感谢您在FF分享！

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  14. 邻家女孩

    您是否知道普纳（Shunesbury）饼干是普纳的特色菜？显然，浦那的Kayani面包店和德国面包店都是最好的。最近，在浦那时，我们想从这两个地方之一买些什鲁斯伯里饼干，但是’由于时间不足，无法做到这一点。我们确实设法从浦那机场售货亭取了一个小包–他们来自新普纳面包店。他们尝到了超级骗子的华丽！

    什鲁斯伯里饼干也有一段美好而有趣的历史，如果您想阅读的话。

    什鲁斯伯里饼干有几种不同的版本–和面包师一样多的版本。显然，这是有史以来第一批包含柠檬皮的产品。不过，我从New Poona Bakery买的那些包含蛋c粉，奶粉和黄油，类似于您在此处发布的Cookie。不过，它们的颜色是浅棕色，而不是黄色。我希望有一段时间在家做些类似于那些饼干的东西。想知道您是否认为这些（您的饼干）是什鲁斯伯里饼干，’这就是为什么我在这里传授所有这些gyaan。请原谅！ --

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    • 厨师

      哇，谢谢您抽出宝贵时间告诉我有关Shrewsbury cookie TGND的信息。我完全不知道这些cookie。我现在非常喜欢将它们签出-鉴于您对浦那机场饼干的描述，尽管我不使用奶粉，但我认为这种食谱会更接近它。我的饼干呈黄色的原因是因为商店购买了蛋奶粉。如果我只是用了一点香草精和玉米粉，我猜颜色也应该是浅棕色-您绝对应该在家中尝试一下，如果除了黄油，香草味的香气填满整个房子，别无选择--

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