了解逐步制作自制Garam Masala中国足彩的方法。 Easy 加拉姆·马萨拉（Garam Masala）中国足彩，一种神奇的香料粉，由基本的印度香料制成，使您的咖喱/肉汁变得爵士般。

今天，我将从迷你系列香料粉开始&马萨拉中国足彩。香料粉系列中的第一个配方是简单的自制Garam Masala。多年以来，我一直梦想着制作香料粉系列，并且放了这么长时间之后，我终于大跌眼镜。 Garam 马萨拉Powder是我厨房中广泛使用的香料粉之一。可以很容易地从商店购买包装好的东西，但是没有什么比自制的东西更接近了。

自制Garam Masala粉

加拉姆·马萨拉（Garam Masala）是整个印度香料的混合物，在每个印度厨房中使用率很高。它具有很高的芳香性，增加了中国足彩的风味。它是非常不起眼的居家咖喱中的神奇成分&肉汁到异国情调的biryanis。 Garam的字面意思是热的，虽然此中国足彩中没有使用红辣椒，但它在烹饪时会以这种方式提及！您是否知道在中国足彩即将结束时添加garam masala粉，就在咖喱即将完成时，会增加面条的味道吗？下次尝试ðŸ™，

自制vs商店购买

自制的Garam Masala具有很多整个印度香料，芳香剂。在家制作香料粉的最好之处在于，这些成分都是手工挑选的，没有防腐剂或添加剂。一旦您在家中完成此操作，就不会再回到商店购买的东西了。

Garam 马萨拉Ingredients

制作Garam Masala粉所用的全部香料是很标准的，但是通常改变的是每种成分的比例。

这是使用不同比例的主要香料–

香菜种子& 小茴香种子
丁香，肉桂棒，干月桂叶
八角茴香，豆蔻，黑豆蔻
肉豆蔻，肉豆蔻
沙希耶拉，茴香籽，黑胡椒粒

Garam 马萨拉â€“ 2 Ways

在这个中国足彩中，由于我做了一小批，所以我在炉子上干烤香料，然后用搅拌机在家研磨。但是，如果我们将其批量生产，则可以将香料晒干并在面粉厂中研磨。

检查可以使用这种香料粉的咖喱，肉汁和biryani

自制Garam Masala中国足彩，附逐步图片

在厚底的kadai /平底锅中，将4汤匙小茴香籽和2汤匙香菜种子干烤，直到变香约4-5分钟。移至板上冷却。

在同一锅中，加入其余的芳香香料-8片干月桂叶，10-12片绿色豆蔻，4片黑色豆蔻，3根肉桂棒，4支梅斯花，1/2肉豆蔻，3颗八角茴香和1汤匙丁香。在低火下干烤约4-5分钟。从火上移开。

在同一锅中，加入1汤匙茴香籽，2汤匙Shahi Jeera和2汤匙黑胡椒。干烤约2分钟。

让所有烤香料都恢复到室温。

将它们添加到搅拌机中，研磨成光滑的粉末。

转移到密封的容器中之前，先在盘子或报纸上冷却。筛分粉末以去除任何粗颗粒是可选的。

室温下保存在密封容器中，使用干净的干勺子。根据中国足彩的建议将其添加到您最喜欢的咖喱/肉汁中。

中国足彩笔记

香料的配方测量具有启发性，可以根据个人喜好进行调整。
通常在中国足彩末添加Garam masala，以使芳香剂保持新鲜并增强风味。

中国足彩卡

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