了解如何使一切变得简单&美味的酥油Paratha中国足彩，并附有逐步的图片。 Easy Plain Paratha中国足彩可与任何芝士和蘑菇搭配使用& egg curries.
印度因扁平面包中国足彩而广受欢迎，今天的中国足彩是酥油帕拉塔（Ghee Paratha）。片状&分层的普通披萨，在各层之间添加了酥油，非常美味&美味的。相比 ul 和 罗迪斯 ，我爱Parathas，这是从小就受到家庭喜爱的地方。
Plain Paratha
有许多Paratha中国足彩和变化形式。大多数的parathas都塞满了 Paneer Paratha, 阿卢·帕拉萨（Aloo Paratha）, 戈壁帕拉萨 要么 甘蓝菜。但是，对于日常进餐来说，制作普莱森帕萨很普遍。这是一种柔软，分层的扁平面包，制作非常简单。虽然各层不如 拉查·帕拉萨（Laccha Paratha），即使对于初学者来说，它仍然很美味且容易。在制作普通三角形Paratha时，酥油用于制作图层时–变成了ghree paratha。与普通的伞形虫相比，它更加柔软和美味。
软秘诀& Flaky 酥油帕拉莎
遵循一些基本步骤可以为我们提供最好的软件& flaky parathas.
- 我在食品加工机中揉面团，但是用手揉捏都没关系。确保面团柔软& pliable.
- 在揉好的面团上涂几滴油，并至少静置15-20分钟。
- 滚动面团时，不要撒很多面粉，否则会使旋转蛋糕/菜糊变硬。
- 用中火在每面烹饪不超过10-15秒的蔬菜。经常将其翻转，否则旋转/旋转会变硬。
- 用热水袋/热敷袋或准备好的棉质厨房毛巾包裹准备好的伞形虫。
变化
以下是可以对这种基本的酥油paratha配方进行的一些更改。
- 我们始终使这些Parathas呈三角形–易于滚动。但是，您始终可以将其滚动成圆柱体，将圆柱体滚动成风车，再滚动成一个圆。
- 在揉面团时，还可以添加其他成分，如阿治因，胡芦巴叶干/卡索尔梅西，切碎的大蒜，新鲜香菜叶和其他香料粉。
- 如果您正在寻找纯素食主义者的原味蔬菜，请跳过使用酥油并将其替换为食用油。
服务建议
酥油Paratha最好直接在tawa上热/热食用。但是，如果您像我一样，准备好品尝柔软的parathas，请先将它们放在罐头中，然后放在热包中。酥油Parathas可以搭配任何窗格/蘑菇/鸡蛋咖喱。我总是给它们配上切成薄片的洋葱或腌洋葱和一小块柠檬。以下是一些我最喜欢的Paratha配菜。
如何制作酥油Paratha | Easy Plain Paratha
在搅拌碗中，根据需要添加全麦粉和盐。拌匀一点一点地加水，揉成柔软的面团。用手掌将面团揉搓5-6分钟，直到变软为止。在上面加几滴油，静置5-15分钟。
将面团分成大小相等的小球。在您的手掌之间滚动面团球，使面团均匀且光滑。
取一个面团球，将其撒入全麦面粉中，然后撒成直径约10cm的圆盘，厚度应约为1mm。现在，将1/4茶匙酥油涂在铺成的烤肉板上。
将旋转对折。您可以在此处涂抹其他酥油是可选的。
再将其对折以形成一个小三角形。
滚动成均匀大小的三角形。不需要再次在面粉中撒粉，但可以根据需要将其撒上很少的面粉。对其余的面团重复此操作，将每一个铺开的蔬菜保持在报纸或盘子上，不要彼此粘在一起。
同时在中等火焰下加热a。加热后，放置一个展开的三角伞。煮至表面上出现小气泡（约10-15秒），然后翻转。
根据需要在上面淋上酥油/油。煮另一面不超过15-20秒，然后再次翻转。再在这边下毛毛酥油/油，然后翻转再煮10秒钟。从火上移开。
将准备好的伞形伞包裹在厨房用纸巾或棉毛巾中，然后放在热包/热箱中。与任何食物搭配热饮/热饮 您选择的配菜.
中国足彩笔记
- 分别根据口味和面粉吸收水的量，调整盐和水来揉面团。
- 对于此中国足彩的纯素版本，请跳过酥油，并使用食用油来滚动和烹饪蔬菜。
中国足彩卡
酥油Paratha | Easy Plain Paratha
设备
- 搅拌碗
- 平塔瓦/煎锅
- 擀面杖
测量
1杯= 250毫升，1汤匙= 15毫升，1汤匙= 5毫升配料
- 2 杯子 全麦面粉/阿塔
- 根据需要加盐
- 需要的水
- 所需的酥油/油
使用说明
- 在搅拌碗中，根据需要添加全麦粉和盐。拌匀一点一点地加水，揉成柔软的面团。用手掌将面团揉搓5-6分钟，直到变软为止。在上面加几滴油，静置5-15分钟。
- 将面团分成大小相等的小球。在您的手掌之间滚动面团球，使面团均匀且光滑。
- 取一个面团球，将其撒入全麦面粉中，然后撒成直径约10cm的圆盘，厚度应约为1mm。现在，将1/4茶匙酥油涂在铺成的烤肉板上。
- 将旋转对折。您可以在此处涂抹其他酥油是可选的。
- 再将其对折以形成一个小三角形。
- 滚动成均匀大小的三角形。不需要再次在面粉中撒粉，但可以根据需要将其撒上很少的面粉。对其余的面团重复此操作，将每一个铺开的蔬菜保持在报纸或盘子上，不要彼此粘在一起。
- 同时在中等火焰下加热a。加热后，放置一个展开的三角伞。煮至表面上出现小气泡（约10-15秒），然后翻转。
- 根据需要在上面淋上酥油/油。煮另一面不超过15-20秒，然后再次翻转。再在这边下毛毛酥油/油，然后翻转再煮10秒钟。从火上移开。
- 将准备好的parathas用厨房纸巾或棉毛巾包起来放在砂锅/热敷袋中。与任何食物搭配热饮/热饮 您选择的配菜.
笔记
- 分别根据口味和面粉吸收水的量，调整盐和水来揉面团。
- 对于此中国足彩的纯素版本，请跳过酥油，并使用食用油来滚动和烹饪蔬菜。
如果您尝试过此中国足彩，我将非常高兴，不要忘记在下面分享您的反馈和评论。如有任何疑问，可以 电子邮件 我！我也有空 脸书, Pinterest的, Instagram的 和 推特 ðŸ™，
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