Godhumai Rava 阿代 |破碎的小麦拉娃阿黛

健康，营养丰富且无发酵的Godhumai Rava 阿代 食谱，附逐步图片。无麸质，蛋白质丰富的南印度小扁豆煎饼非常适合早餐！

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我有一个健康，快速的无发酵早餐食谱，该食谱由不同类型的扁豆和碎小麦制成-Godhumai Rava 阿代 。我喜欢Adai，这是常规dosa的较厚的非发酵版。将阿黛糊稍厚，在低火上煮熟，直到底部变得非常脆为止。我分享了不同类型的阿黛像 燕麦阿代, Kara Dosai / 阿代 Dosa, Murungai Keerai 阿代 要么 拉吉·阿黛（Ragi 阿代 ） 已经在这里，这是一个变体，其中不包括任何大米。我用碎小麦或桑巴香肠代替大米，效果很好。

所以我从姐姐那里得到了这个食谱，去年我去拜访她时，她为我做了食谱，自从我回到家乡以来，我就一直想在家中做菜。你知道我，拖延女王-所以花了整整几个月的时间，我才做了这么简单又美味的东西。有趣的是，使我们尝试新事物的必要性。妹妹弄错了种类的小麦来补足毛，不得不用掉大量的小麦，因此开始用它来制作阿黛。碰巧的是，我在一个好周末就用尽了idli和dosa饭，所以我也不得不用同样的技巧-因此，您可以使用任何一种小麦或Godhumai熔岩-桑巴小麦熔岩，班西熔岩都可以很好地分开工作来自破碎的小麦本身。我曾与Aviyal（南部地区的经典组合）一起品尝过美食，并大受欢迎！

如何制作Godhumai Rava 阿代 |破碎的小麦拉娃阿黛–

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Godhumai Rava 阿代 |破碎的小麦拉娃阿黛

无麸质健康Godhuma 阿代 食谱！

课程

早餐

美食

South 印度人

关键词	早餐食谱, Dosa食谱

准备时间

15分钟

烹饪时间

15分钟

被动时间

4-6 小时

份量

阿代

配料

浸泡-

• 1 杯子 Godhumai Rava /残破的小麦Rava
• 1/4 杯子 图达尔
• 1/4 杯子 长安达尔
• 1/4 杯子 绿豆
• 1/4 杯子 乌拉特达尔
• 2-3干红辣椒我用克什米尔辣椒
• 6-7蒜瓣儿

对于阿代-

• 1/4 杯子 切碎的香菜叶
• 1/4 茶匙 a科
• 1 茶匙 杰拉粉
• 根据需要加盐
• 需要的水
• 椰子油根据需要在阿岱周围下毛毛雨

课程 早餐 美食 South 印度人 关键词 早餐食谱, Dosa食谱 准备时间 15分钟 烹饪时间 15分钟 被动时间 4-6 小时 份量 阿代 配料 浸泡- 1 杯子 Godhumai Rava /残破的小麦Rava 1/4 杯子 图达尔 1/4 杯子 长安达尔 1/4 杯子 绿豆 1/4 杯子 乌拉特达尔 2-3干红辣椒我用克什米尔辣椒 6-7蒜瓣儿 对于阿代- 1/4 杯子 切碎的香菜叶 1/4 茶匙 a科 1 茶匙 杰拉粉 根据需要加盐 需要的水 椰子油根据需要在阿岱周围下毛毛雨

使用说明

1. 在搅拌碗中，将所有成分“浸泡”在足够的水中，然后浸泡4至6个小时或过夜。
2. 分批研磨成不太光滑的面糊，添加很少的水。
3. 在面糊中，加入切碎的香菜叶，盐，jeera粉和asafoetida。混合均匀。
4. 同时加热平底锅制作阿黛。我用了铸铁的dosa tawa。
5. 小心地将盛满面糊的钢水包撒成一个细圈。如果您喜欢厚厚的手袋，请稍稍厚一点。
6. 在四周撒上细雨椰子油，使其在低火下烹饪，直到底部变成金黄色且酥脆。
7. 从火中取出阿黛。对其他击球手重复同样的操作。
8. 搭配酸辣酱或酸辣酱即可食用。

制作Godhumai Rava 阿代 的详细逐步图片配方|破碎的小麦拉娃阿黛–

1.在搅拌碗中，将所有成分“浸泡”在足够的水中，然后浸泡4至6个小时或过夜。

2.分批研磨成不太光滑的面糊，加很少的水。

3.在面糊中，加入切碎的香菜叶，盐，jeera粉和asafoetida。

4.混合均匀。同时加热平底锅制作阿黛。我用了铸铁的dosa tawa。

5.在四周撒上小雨椰子油，使其在低火下煮至底部呈金黄色且酥脆。

7.从火中取出阿黛。对其他击球手重复同样的操作。

8.搭配椰子酸辣酱或航空酱搭配热食（很快就会出现食谱！）

注意 -

• 另外，也可以将切碎的洋葱和胡萝卜末切碎加入面糊中。
• 椰子油给阿代人带来了极大的风味。
• 使用克什米尔红辣椒可以提供很好的色泽，但不太辣。

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带着这个去 嘉年华星期五＃267 和本周的共同主持人是安东尼娅@ Zoale.com 和 修道院@三只猫和一个女孩 🙂