哈塞尔贝克土豆配迷迭香，大蒜和柠檬

逐步学习如何用迷迭香，大蒜和柠檬制作哈塞尔贝克土豆。

哈塞尔贝克土豆..叹了口气！想象一下薯片薄脆片，浓郁的迷迭香和大蒜香，再加上柠檬汁的强烈挤压，仍然像土豆块。它不仅绝对美味，而且也很美！我发誓我可以整天看着这些土豆而不会感到疲倦。

制作这些Hasselback土豆最好的部分是，它结合了两种食谱中的最佳功能-烤箱烤土豆和烤箱制作的薯片。这些土豆的上半部分薄薄且酥脆，而下半部分则柔软且烤得很好。此食谱的另一个亮点是，一旦将其放入烤箱后，我们如何才能完全忘记它。花费了将近一个小时的时间，但我要说这是值得的，而且值得付出时间和精力。

很久以来，我一直在计划生产哈塞尔贝克土豆。我最近在超市买到新鲜的迷迭香时终于可以执行它了。从来没有尝试过新鲜的迷迭香，我被它的味道所震撼。您所需要的只是几小撮迷迭香，使整个房子都散发出神圣的味道！将其与大蒜和橄榄油混合，简直就是天造地设的一对。烘烤后，我在上面挤了很多柠檬汁，这是世界的事。除了最初的准备工作之外，这是一个简单的食谱！

食谱卡

打印配方 针食谱

哈塞尔贝克土豆配迷迭香，大蒜和柠檬

了解如何用迷迭香，大蒜和柠檬制作哈塞尔贝克土豆

准备时间 15 分钟

烹饪时间 1 小时

总时间1 小时 15 分钟

课程： 小吃，开胃菜

美食： 烤好的东西

关键词： 开胃菜

作者： 拉米亚

测量

1杯= 250毫升，1汤匙= 15毫升，1汤匙= 5毫升

配料

• 3 土豆 中或大
• 少量迷迭香小枝
• 6-7蒜瓣儿
• 5 汤匙 橄榄油
• 根据需要加盐
• 胡椒粉根据需要
• 1 汤匙 柠檬汁半柠檬楔

使用说明

• 擦洗土豆，除去任何灰尘或沙砾，然后将其拍干。从一端开始，在马铃薯上切开狭缝，以确保不完全切掉马铃薯。尝试使缝隙尺寸均匀。将它们放入烤盘中。
• 剥下大蒜皮，切成薄片。
• 洗净迷迭香并拍干。
• 在土豆的每个狭缝中插入一片大蒜。这有助于分离各层并轻松将其整理起来。
• 将迷迭香小条插入马铃薯的每条狭缝中。在土豆上撒上橄榄油。将盐和胡椒粉撒在上面。
• 在180°C的预热烤箱中烘烤60分钟或更长时间，直到顶部变脆变金黄。如果需要，在中间用橄榄油刷一下。
• 搭配更新鲜的迷迭香小树枝和柠檬楔，搭配热菜即可。

简单的哈塞尔贝克土豆食谱与逐步图片

擦洗土豆，除去任何灰尘或沙砾，然后将其拍干。从一端开始，在马铃薯上切开狭缝，以确保不完全切掉马铃薯。尝试使缝隙尺寸均匀。将它们放入烤盘中。

剥下大蒜皮，切成薄片。

洗净迷迭香并拍干。

在土豆的每个狭缝中插入一片大蒜。

将迷迭香小条插入马铃薯的每条狭缝中。在土豆上撒上橄榄油。将盐和胡椒粉撒在上面。

在180°C的预热烤箱中烘烤60分钟或更长时间，直到顶部变脆变金黄。如果需要，在中间用橄榄油刷一下。

搭配更新鲜的迷迭香小树枝和柠檬楔，搭配热菜即可。

食谱笔记

• 最好使用均等大小的土豆，并且只有在开始烘烤后才知道。
• 对于俗气的版本，在上面添加磨碎的奶酪。
• 迷迭香是可选的，这也只适用于大蒜。
• 代替橄榄油，也可以使用黄油。
• 烤箱时间的变化取决于烤箱的品牌。 45分钟后检查一下土豆。

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