简单，快速和健康的燕麦阿黛食谱，南印度燕麦扁豆煎饼配逐步照片。完美的可口早餐食谱，含燕麦和小扁豆。
我喜欢丰盛的早餐，但是无论早上多忙，我都不会错过早餐。这是我从小就从父母那里学到的黄金法则之一。由于我们喜欢固体早餐，因此，我的厨房里找不到麦片或玉米片也就不足为奇了。我们求助于南印度早餐，例如 伊德利 , 多萨 , 阿帕姆 , Upma 要么 庞加尔 如果您选择其中任何一种早餐，它们都是米饭和扁豆的完美融合。大米制造了急需的碳水化合物，小扁豆是您蛋白质的良好来源。始终认为最好的早餐是开始新的一天。这个燕麦阿代的食谱就属于这一类。
我讨厌燕麦粥的声音，我也有强烈的理由讨厌它。当我刚搬到班加罗尔时，我在普通燕麦上生存了将近两年，而我却没有做饭的能力（或厨房）。我会尽快把一碗燕麦粥放下来，直到今天，我仍带着那可怕的粥的伤痕。如果您像我一样，那么燕麦阿黛的食谱正适合您。它也快速，健康，美味！我宁愿在我们的饮食中加入燕麦，因为它富含纤维，有时是因为我渴望食用不同于平常的食物。
我通常会 燕麦蔬菜 在家里是一个巨大的打击。在受到shanthram阿姨在Instagram上分享的食谱的启发后，我开始制作这款燕麦阿黛，如今这在我们这儿已经很普遍了。它不仅可以制作健康的早餐，而且还是快速晚餐的最佳选择！关于阿黛的最好的部分是它不需要发酵，只需要很少的准备时间–只需浸泡所有东西，将面糊磨碎即可使用。除了燕麦之外，更不用说制作燕麦燕麦的小扁豆的数量了-它是蛋白质的重要来源，并且可以在相当长的一段时间内使您保持饱腹。
如何制作燕麦阿黛|燕麦扁豆煎饼–
| 准备时间 | 15 分钟 |
| 烹饪时间 | 2每分钟 |
| 被动时间 | 6 小时 |
| 份量 | 阿代 |
- 1 杯子 速食燕麦
- 1 杯子 Poha / Aval /糙米
- 3/4 杯子 图达尔
- 1/4 杯子 绿豆
- 1/4 杯子 长安达尔
- 1/4 杯子 乌拉特达尔
- 2 汤匙 生米
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 杰拉粉
- 1/4 茶匙 a科
- 3-4干红辣椒
- 2”生姜片
- 根据需要加盐
- 椰子油根据需要
- 需要的水
配料
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- 将所有小扁豆–豆角，芒达尔，香纳豆，乌拉德豆，生米，干红辣椒和生姜浸泡在足够的水中5-6小时或过夜。
- 根据需要用水将其研磨成光滑的面糊。将其移到容器上。
- 同时，将干燕麦片和波哈米/扁平大米烘干，直至其金黄香。让它完全冷却。磨成光滑的粉末。
- 将此粉末加到准备好的面糊中。拌匀如果需要，添加额外的水。
- 加入黑胡椒粉，jeera粉，盐和asafoetida。拌匀
- 阿黛糊应该很厚。不需要发酵之前就不需要发酵。
- 加热平底锅或铸铁tawa。倒入一大勺面糊，并撒成浓厚的圆饼。在中心打一个洞。到处都是毛毛雨的椰子油。
- 用小火煮至底部呈金黄色。轻轻将其翻转到另一侧，煮几秒钟。从塔瓦河中移出。
- 与椰子酸辣酱或任何选择的辣味酸辣酱搭配热食即可。
制作燕麦阿黛的详细逐步图片食谱|燕麦扁豆煎饼–
1.将所有小扁豆–豆，豆，豆，乌拉，生米，干红辣椒和生姜浸泡在足够的水中5-6小时或过夜。
2.根据需要用水将其研磨成光滑的面糊。将其移到容器上。
3.同时烘干燕麦片和波哈/扁米，直到其金黄香。
3.让其完全冷却。磨成光滑的粉末。
4.将这种磨碎的粉末添加到准备好的面糊中。拌匀如果需要，添加额外的水。
5.加入黑胡椒粉，jeera粉，盐和asafoetida。拌匀
6.每日面糊应较厚。不需要发酵之前就不需要发酵。
7.加热平底锅或铸铁tawa。倒入一大勺面糊，并撒成浓厚的圆饼。在中心打一个洞。到处都是毛毛雨的椰子油。
8.用低火烹饪，直到底部变成金黄色。轻轻将其翻转到另一侧，煮几秒钟。从塔瓦河中移出。
9.将热的椰子酸辣酱或任何选择的辣味酸辣酱搭配食用。
注意 -
- 建议烘干燕麦片以去除任何生的味道，并在阿代中获得完美的质感。
- 椰子油使阿黛的味道真的很好。
- 由于燕麦和波哈粉吸收水分的速度过快，因此请保持一致性并根据需要添加更多的水。
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这些看起来很棒。我喜欢uttapam煎饼，我相信我’d love these too.
我确定您会喜欢这些！让我知道您是否可以尝试一下这个食谱-