燕麦Rava Idli |速溶燕麦Idli

了解如何轻松&即时燕麦拉瓦Idli食谱与一步一步的图片。快速燕麦Idli食谱，可轻松享用早餐或晚餐！

今天，我分享了另一个我最喜欢的idli食谱，它可以作为 方便快捷的早餐 以及晚餐选项。对于那些在Instagram上关注我的人，您应该知道我们喜欢idli。而且我总是有新鲜的idli&在冰箱里打面团。在大多数情况下，这是我们的救星–我们可以选择快速早餐或晚餐。我们几乎每天都制作传统的idli，但我也制作几种不同类型的idli，因为我们都喜欢在家中的idlis。最近，我有机会尝试速溶燕麦，并制作了燕麦Rava Idli。

几个月前，我分享了食谱 地铁样式拉瓦Idli食谱。燕麦Rava Idli的这一食谱是经过类似的调整，将一些速溶燕麦与粗面粉/燕麦混合在一起。当我计划制作普通的乌鸦idlis时，我注意到我仍然要用尽燕麦。丈夫更喜欢有 隔夜的麦片 来整理一周的早餐，但我对idli食谱一心一意。我玩了些微的比例，令我惊讶的是，idlis真是太神奇了。

与所有即时idli配方一样，此燕麦Rava Idli也使用Eno水果盐（或小苏打）给面糊充气。我正在研究一份发酵的rava idli食谱，但老实说，如果可以让我节省一些时间并减少精力，我不会介意只吃一顿饭。要制造一批足以供四个人使用的艾德里斯糖，那么5毫克的食盐就不是很多了。如果这不是您的首选方法，则可以使用酸味凝乳来调节质地和口味。但是要注意，燕麦熔岩idli可能不会像以前那样蓬松。如果您喜欢燕麦食谱，请查看此 燕麦Rava Dosa 和 燕麦阿代 食谱。还检查其他 idli食谱!

如何制作燕麦Rava Idli |即食燕麦Idli –

打印配方 针食谱

燕麦Rava Idli |速溶燕麦Idli

了解如何轻松&即时燕麦拉瓦Idli食谱与一步一步的图片。快速燕麦Idli食谱，可轻松享用早餐或晚餐！

准备时间10 分钟

烹饪时间20 分钟

休息时间20 分钟

总时间50 分钟

课程： 早餐

美食： South 印度人

关键词： 早餐

份量： 12 伊德利斯

每份的卡路里： 30 大卡

作者： 拉米亚

设备

• 炒锅
• 搅拌机
• Idli蒸锅

测量

1杯= 250毫升，1汤匙= 15毫升，1汤匙= 5毫升

配料

主要成分 -

• 1 杯子 速溶燕麦
• 1/2 杯子 Rava / Sooji /粗面粉
• 1/2 杯子 浓凝乳新鲜/酸味
• 1 杯子 水
• 1/4 杯子 香菜叶切碎紧密包装
• 3 汤匙 胡萝卜丝
• 12 腰果
• 1 茶匙 伊诺果盐1小袋或使用1/2茶匙小苏打
• 根据需要加盐

回火成分–

• 2 茶匙 酥油/油
• 1 汤匙 长安达尔
• 1/2 茶匙 芥菜籽
• 1/4 茶匙 a科
• 鲜切碎的鲜咖喱叶

使用说明

• 粗粉1杯速食燕麦，放在一旁。
• 在锅中加热2茶匙酥油/油，将12个腰果炒至金黄色。取出腰果，放在一旁。
• 在同一锅中，加入1/2茶匙芥末籽和1汤匙香奈儿。芥菜籽散开后，香奈儿（Chana dal）变成金黄色，加入1/4茶匙（asafoetida）和新鲜切碎的咖喱叶。
• 接下来加入乌鸦/ sooji /粗面粉，在低火下烤约7-8分钟。
• 熔岩应该是芳香的，带有坚果味，并且会开始变色。加入粗磨的燕麦并煎3-4分钟。
• 将烤好的燕麦和燕麦混合物移至搅拌碗中。让它冷却，然后加入1/2杯豆腐。
• 根据需要添加2-3汤匙磨碎的胡萝卜，1/4杯切碎的香菜叶和盐。
• 在碗里加1杯水，搅拌均匀。静置15-20分钟。
• 混合物应略微增稠。如果太紧，则加1/4杯水并充分混合。
• 现在加入1茶匙eno水果盐（或1/2茶匙小苏打），快速混合均匀，确保没有团块，而不会使面团中的空气跳动。
• 面糊的稠度既不宜太稠，也不宜流淌。
• 将烤的腰果放在每个idli模具上。
• 取一小勺面糊，然后装满idli模具。
• 在中火上蒸煮8-9分钟。休息5分钟，然后再取下导纱器。
• 搭配热食 您选择的酸辣酱 顶部还有大量的酥油。

制作燕麦Rava Idli的详细逐步图片食谱|即食燕麦Idli –

粗粉1杯速食燕麦，放在一旁。

在锅中加热2茶匙酥油/油，将12个腰果炒至金黄色。取出腰果，放在一旁。

在同一锅中，加入1/2茶匙芥末籽和1汤匙香奈儿。芥菜籽散开后，香奈儿（Chana dal）变成金黄色，加入1/4茶匙（asafoetida）和新鲜切碎的咖喱叶。

接下来加入乌鸦/ sooji /粗面粉，在低火下烤约7-8分钟。

熔岩应该是芳香的，带有坚果味，并且会开始变色。加入粗磨的燕麦并煎3-4分钟。

将烤好的燕麦和燕麦混合物移至搅拌碗中。让它冷却，然后加入1/2杯豆腐。

根据需要添加2-3汤匙磨碎的胡萝卜，1/4杯切碎的香菜叶和盐。

在碗里加1杯水，搅拌均匀。静置15-20分钟。

混合物应略微增稠。如果太紧，则加1/4杯水并充分混合。

现在加入1茶匙eno水果盐（或1/2茶匙小苏打），快速混合均匀，确保没有团块，而不会击打面糊。

面糊的稠度既不宜太稠，也不宜流淌。

将烤的腰果放在每个idli模具上。

取一小勺面糊，然后装满idli模具。

在中火上蒸煮8-9分钟。休息5分钟，然后再取下导纱器。

搭配您选择的酸辣调味酱和上等的酥油，佐以热食。

注意–

• 我用了新鲜的豆腐，可以用酸豆腐来发酵。
• 您可以增加最多一杯的凝乳量，并减少水量。
• 必须使用eno盐或小苏打，请勿跳过。另外，将其充分混合以确保idlis蓬松。如果有块状的水果盐/苏打粉，则idli会有黑斑，味道不好。

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