Paneer Bhurji | Easy Paneer Bhurjia

Paneer Bhurji是一种加扰的奶酪的美味准备，加了最少的香料以及洋葱和西红柿的masala混合物。由于Paneer富含蛋白质，这对许多素食者和正在寻找健康肉类替代品的人来说都是福音。

通常当我做 芝士/奶酪 在家里，我准备一些在餐馆中流行的基于Paneer肉汁的菜肴。就是这样 芝士黄油Masala 要么 Paneer Tikka Masala 或类似的东西，需要一定程度的准备。另一方面，Paneer Bhurji是如此简单，而且超级容易制作。没有准备，什么都没有。将洋葱和西红柿切碎，Paneer磨碎/加扰。 Paneer Bhurji将在10分钟内完成。

Paneer Bhurji可以很好地与任何烤肉一起使用，但是通常当我在家制作时，我将其塞入黑面包中，然后将其制成Paneer Bhurji三明治。配上腌好的洋葱和柠檬汁，紧贴Paneer Bhurji三明治，紧贴天堂。这样可以在工作日内快速进行晚餐，如果事先准备了Paneer Bhurji，则可以在5分钟内享用晚餐。

如何制作Paneer Bhurji |干Paneer Bhurjia –

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Paneer Bhurji | Easy Paneer Bhurjia

美味五香炒干酪– Paneer Bhurji！

课程

配菜

美食

北印度

准备时间

10分钟

烹饪时间

20分钟

份量

人

配料

• 200gms新鲜的芝士/奶酪参考笔记
• 1/3杯子洋葱碎
• 1/3杯子切碎的西红柿
• 1/2茶匙姜蒜酱
• 2茶匙油
• 1/2茶匙Shahjeera /黑孜然种子
• 1/2茶匙红辣椒粉
• 1/4茶匙Garam 马萨拉Powder
• 2-3汤匙新鲜切碎的香菜叶
• 根据需要加盐

课程 配菜 美食 北印度 准备时间 10分钟 烹饪时间 20分钟 份量 人 配料 200gms新鲜的芝士/奶酪参考笔记 1/3杯子洋葱碎 1/3杯子切碎的西红柿 1/2茶匙姜蒜酱 2茶匙油 1/2茶匙Shahjeera /黑孜然种子 1/2茶匙红辣椒粉 1/4茶匙Garam 马萨拉Powder 2-3汤匙新鲜切碎的香菜叶 根据需要加盐

使用说明

1. 在锅中，加热油。添加shahjeera，让它们飞溅。
2. 加入切碎的洋葱，炸至半透明。
3. 加入姜蒜糊炒1或2分钟，直到没有生味为止。
4. 接下来加入切碎的西红柿。
5. 加入姜黄粉和所需的盐，煮西红柿直到糊状。
6. 同时将Paneer磨碎并放在一边。
7. 加入红辣椒粉和garam masala粉，煮几分钟直到油开始离开边缘。
8. 添加磨碎的窗格玻璃，并在低火焰下充分混合。检查盐和辣味。
9. 从火上移开并加入切碎的香菜叶。
10. 与罗迪斯一起热食，或作为面包三明治。可选地，挤一些柠檬汁，和腌制的洋葱一起食用。

注意–

1. 添加后不要长时间煮Paneer。快速将其暴露在热中并取出。
2. 根据喜好调整香料。

制作Paneer Bhurji或Dry Paneer Bhurjia食谱的详细分步图片教程–

1.在锅中加热油。添加shahjeera，让它们飞溅。

2.加入切碎的洋葱，炸至半透明。

3.加入姜蒜糊炒1或2分钟，直到没有生味为止。

4.接下来加入切碎的西红柿。

5.同时炉排 芝士/奶酪 放在一边

6.加入红辣椒粉和garam masala粉，煮几分钟，直到油开始离开边缘。

7.添加磨碎的窗格玻璃，并在低火下充分混合。检查盐和辣味。

8.从火上移开并加入切碎的香菜叶。

9.配上烤肉饼或与面包作为三明治一起食用。可选地，挤一些柠檬汁，和腌制的洋葱一起食用。

注意–

• 参考自制的Paneer / Cottage Chese食谱 这里.
• 添加后不要长时间煮Paneer。快速将其暴露在热中并取出。
• 根据喜好调整香料。

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