生芒果水鹿|漫画水鹿

将这种美味的一锅配菜用于热米饭–带有逐步图片的Raw Mango 水鹿 Raw Raw 水鹿食谱。用生芒果使您的常规水鹿爵士起来，使这简直令人赞叹的Manga 水鹿。

夏季和芒果齐头并进。我喜欢成熟的多汁芒果，用它们做甜点，但与此同时，要不放弃原始芒果是不可能的。我们以生芒果为原料制作了许多安得拉特色腌制食品，它们持续了整整一年。我也很喜欢Mamidikaya Pulihora和Mamidikaya Pappu。每年我也要做2到3次Manga 水鹿 – Raw Mango水鹿，因为食谱从未在这里更新过。您现在问的是什么与众不同？今年，我在寻找生芒果方面遇到了很大的麻烦。我很幸运地把手放在一些农场新鲜的多汁芒果上，但只吃了生芒果-什么都没有。每次我订购生芒果时，我最终都会得到橙汁，多汁的芒果。丈夫终于走了出来给我一批，然后先用一些Pulihora然后再用此Manga 水鹿将它们煮熟。

我通常用鸡腿块和/或青葱制作原始芒果水鹿。今天的版本只有葱和切碎的生芒果片。我几乎用了1个大芒果，但是我的不是那么酸，所以味道很完美。我不喜欢我的 水鹿 太浓，所以我建议根据您的原始芒果的酸味来调整芒果块的数量。水鹿配方本身是非常基本的，我的amma和婆婆在他们的厨房里都做这种东西，多年来我一直遵循着同样的习惯。 漫画水鹿与Manga 水鹿的不同之处在于，未加工的芒果取代了西红柿或罗望子。我通常将它与热米饭和一小块酥油一起食用-至少可以这样说是有福的。查看其他 水鹿食谱!

如何制作生芒果水鹿|漫画水鹿–

打印配方 针食谱

生芒果水鹿|漫画水鹿

将这种美味的一锅配菜用于热米饭–带有逐步图片的Raw Mango 水鹿 Raw Raw 水鹿食谱。用生芒果使您的常规水鹿爵士起来，使这简直令人赞叹的Manga 水鹿。

准备时间20 分钟

烹饪时间20 分钟

总时间40 分钟

课程： 咖喱& Gravies

美食： 南印度人

关键词： 大米配菜

份量： 4 人

每份的卡路里： 145大卡

作者： 拉米亚

设备

• 压力锅
• 锅/锅

测量

1杯= 250毫升，1汤匙= 15毫升，1汤匙= 5毫升

配料

对于生芒果水鹿-

• 1/2 杯子 图达尔
• 1 大芒果
• 10-12 葱/小洋葱
• 1/2 茶匙 姜黄粉
• 2 茶匙 水鹿粉 以下说明中的食谱
• 根据需要加盐
• 需要的水
• 鲜新鲜香菜叶茎

对于调质–

• 1 茶匙 酥油/油
• 1/2 茶匙 芥菜籽
• 1/2 茶匙 小茴香种子
• 1/4 茶匙 a科
• 1-2 干红辣椒
• 新鲜咖喱叶

使用说明

• 将Toor dal用足够的水压煮3-4声。让压力自然下降，然后捣碎。搁置。
• 在锅/锅中，加入生芒果片（去皮）和葱。加水煮蔬菜，煮沸。
• 加入姜黄粉，盖上锅盖煮5-6分钟。
• 当芒果块变软时，添加 水鹿粉。煮几分钟。
• 接下来添加煮熟的面包dal。拌匀
• 将水鹿慢慢煮开，继续煮7-8分钟，直到它起泡为止。
• 最后加入盐，将水鹿再煮3-4分钟。
• 加入大约撕碎的香菜叶（茎增加很多味道）。从火上移开。
• 现在，通过在热酥油（或油）中加入芥末籽，小茴香籽，细辛和切碎的干红辣椒来进行调质。最后加入新鲜的咖喱叶。倒在准备好的水鹿上。
• 配上热米饭和一小块酥油一起上菜， 土豆炒 和 西米粉 在一边。

制作生芒果水鹿的详细逐步图片食谱|漫画水鹿–

将Toor dal用足够的水压煮3-4声。让压力自然下降，然后捣碎。搁置。

在锅/锅中，加入生芒果片（去皮）和葱。加足够的水以煮熟的蔬菜和姜黄粉一起煮沸。

保持覆盖，在中火上煮6-7分钟。

当芒果块变软时，添加 水鹿粉。煮几分钟。

接下来添加煮熟的面包dal。拌匀

将水鹿慢慢煮开，继续煮7-8分钟，直到它起泡为止。

最后加入盐，将水鹿再煮3-4分钟。

加入大约撕碎的香菜叶（茎增加很多味道）。从火上移开。

现在，通过在热酥油（或油）中加入芥末籽，小茴香籽，细辛和切碎的干红辣椒来进行调质。最后加入新鲜的咖喱叶。倒在准备好的水鹿上。

配上热米饭和一小块酥油一起上菜， 土豆炒 和 西米粉 在一边。

注意–

• 这是食谱 自制水鹿粉.
• 根据酸度调整生芒果的量。
• 您还可以在此食谱中添加鼓槌，芒果和葱。
• 根据喜好调整香料。

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