酥脆,脆脆,完全美味的排灯节美味食谱Ribbon Pakoda,配逐步照片。在家中轻松制作此Ribbon Murukku或Ola Pakoda!
经过一个星期的 排灯节糖果和小吃 食谱,我正准备再吃一周的美味和自制屠妖节食谱。没有什么比做饭给我带来更多的快乐了,这是一年中的这个时候,我精心计划并从待办事项清单中挑选出食谱。因此,本周余下的时间里,我还会有一些不错的食谱(有些简单,有些没那么多)。让我们从一个非常简单的屠妖节美味食谱– Ribbon Pakoda开始。它也被称为Ribbon Murukku或Ola Pakoda。我已经在不太传统但美味的食物上分享了对这种食谱的怀旧之情 玉米色带Pakoda 食谱。
因此,今年我想到了制作传统的Ribbon Pakoda的方法,就像我长大时妈妈做的一样。它基本上由米粉和克粉,芝麻籽,黄油,红辣椒粉和盐制成。这是最容易制作的murukku食谱,因为没有错。而令我兴奋的部分是,与其他murukku食谱相比,它花费的时间很少(等到我发布下一个murukky食谱时)。快速将面团的丝带压入油中,炸至金黄可口,并用它完成。
Ribbon Pakoda或Ribbon Murukku非常适合搭配一杯热茶或咖啡。老实说,您不需要排灯节这样的场合就可以做到这一点。如果您想带些脆脆的松脆饼干和热的cuppa一起吃,那么只需20到25分钟即可制作出美味的小吃。我通常使用现代但值得信赖的murukku印刷机制作我的常规murukku。但是今年,我很幸运,我的父母年纪大了murukku印刷机,我感到非常高兴。我用它来制作这款丝带pakoda,这是一次很棒的手臂锻炼。我父亲帮我按了这个murukku,所以是的!我喜欢庆祝活动,并像家人一样一起做饭。
如何制作Ribbon Pakoda | Ribbon Murukku |奥拉·帕科达(Ola Pakoda) –
Ribbon Pakoda | Ribbon Murukku |奥拉·帕科达(Ola Pakoda)
测量
1杯= 250毫升,1汤匙= 15毫升,1汤匙= 5毫升配料
- 1 杯子 米粉
- 3/4 杯子 克面粉
- 1 茶匙 红辣椒粉
- 1 汤匙 温暖融化的黄油
- 1 汤匙 芝麻籽
- 1/4 茶匙 a科
- 根据需要加盐
- 需要的水
- 油炸用油
使用说明
- 在碗中加入贝桑/克面粉,米粉,盐,红辣椒粉,芝麻籽和热融化的黄油。混合在一起。
- 根据需要加水,揉成柔软但坚硬的面团。
- 同时加热炸油。取一个面团球,并用色带板放在murukku压机中。用很少的油脂给murukku压机上油将有助于轻松压制面团。
- 一旦油变热,将其放在中火上并将面团压成热油。
- 煎至浅金褐色,当嘶嘶声停止时,移至纸巾上。其余面团重复该过程。
- 在密闭的容器中存放长达一周或十天。
制作Ribbon Pakoda的详细逐步图片配方| Ribbon Murukku | 奥拉·帕科达(Ola Pakoda) –
在碗中加入贝桑/克面粉,米粉,盐,红辣椒粉,芝麻籽和热融化的黄油。混合在一起。
根据需要加水,揉成柔软但坚硬的面团。
同时加热炸油。取一个面团球,并用色带板放在murukku压机中。用很少的油脂给murukku压机上油将有助于轻松压制面团。
一旦油变热,将其放在中火上并将面团压成热油。
煎至浅金褐色,当嘶嘶声停止时,移至纸巾上。其余面团重复该过程。
在密闭的容器中存放长达一周或十天。
注意 -
- 根据需要调节红辣椒粉。
- 不要挤油,要分批炸。
- 从油中取出后,pakoda变得更脆。它的颜色变化也是如此之小,因此不要油炸过浅金棕色阶段。
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