Saggubiyyam Vadiyalu | 贾夫瓦里西·瓦达姆（Javvarisi Vadam） |西米·瓦萨尔

借助这个简单的逐步图片食谱，您可以在今年夏天制作自己的Saggubiyyam Vadiyalu，Javvarisi Vadam 西米·瓦萨尔 ，再也不必购买包装的fryums了！

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我的食谱通常是 芒果甜品 要么 冰棒和冰淇淋 要么 冷饮 。我还发布了一些泡菜食谱，因为我与炎热的夏天在我们家（和家乡）制作的新鲜泡菜密切相关。我从来没有冒险自己做过小茴香，因为到目前为止，我们在班加罗尔住过的每栋房屋都没有直射的阳光。幸运的是，今年夏天在这里真是太残酷了，我想到了利用烈日对我有利。带着新的能量，我和我的父母首先开始使用Saggubiyyam Vadiyalu或Javvarisi Vadam。

西米，木薯珍珠被称为Saggubiyyam（泰卢固语）和Javvarisi（泰米尔语），是任何人都能制造的最简单，最好的yu珠之一。我喜欢和家人一起做饭，而我做饭的时候，爸爸帮了我忙，成为了我的手模，将混合物铺在塑料板上晾干。在公司陪伴下，将一勺这种Saggubiyyam Vadiyalu混合物整齐地铺在塑料板上，就像平凡一样，会变得很有趣吗？

我们保持使Saggubiiyam Vadiyalu或Javvarisi Vadam真正简单的食谱-用足够的水，盐，绿色辣椒酱和小茴香种子煮制木薯珍珠或西米（尼龙西米）。将西米煮熟后，开始将其撒在塑料板上，然后在接下来的几天里让太阳做魔术。我可以向您保证，一旦您品尝了这些自制的美女，您将永远不会购买包装好的东西！辛劳的一天，您需要的是一些米饭和rasam，以及一批这些油炸的Sago Vathal。极乐。我的父母还制作了其他种类的瓦迪亚卢（Vadiyalu）或瓦达姆（Vadam），例如Minapa Vadiyalu，Oori Mirapakayalu，Biyayapindi Vadiyalyu，都是因为他们知道我爱他们-我将尽快分享食谱。

如何制作Saggubiyyam Vadiyalu | 贾夫瓦里西·瓦达姆（Javvarisi Vadam） |西米（Sago Vathal）–

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Saggubiyyam Vadiyalu | 贾夫瓦里西·瓦达姆（Javvarisi Vadam） |西米·瓦萨尔

西米Fryums食谱！

课程

配菜

美食

South 印度人

关键词	大米配菜, 暑期特惠

准备时间

10 分钟

烹饪时间

20-25 分钟

被动时间

1-2 天

份量

克

配料

• 1 杯子 西米/ Saggubiyyam /贾夫瓦里西
• 4 杯子 水
• 2 茶匙 小茴香种子
• 1-2 茶匙 绿辣椒酱
• 1.5 茶匙 盐 根据需要调整
• 1 茶匙 柠檬汁
• 油炸用油

课程 配菜 美食 South 印度人 关键词 大米配菜, 暑期特惠 准备时间 10 分钟 烹饪时间 20-25 分钟 被动时间 1-2 天 份量 克 配料 1 杯子 西米/ Saggubiyyam /贾夫瓦里西 4 杯子 水 2 茶匙 小茴香种子 1-2 茶匙 绿辣椒酱 1.5 茶匙 盐 根据需要调整 1 茶匙 柠檬汁 油炸用油

使用说明

1. 我用的是尼龙西米，是木薯珍珠的较小变体。他们不需要浸泡，煮得很快。
2. 将水烧开，加入盐和绿色辣椒酱。
3. 当水滚滚沸腾时，加入西米。
4. 接下来加入小茴香种子。
5. 将西米用中火煮至珍珠透明且触感柔软。最多大约需要20-25分钟。关掉火焰。
6. 加入柠檬汁。这有助于保持混合物的颜色较浅，并增加风味。
7. 混合物足够温热后，一次在塑料板上散布1汤匙混合物。在每个点差之间留出相等的空间。保持略厚，这样干燥时就不会薄了。
8. 重复此步骤，直到混合物全部消失。将塑料片在烈日下放置一天。
9. 边缘首先开始变干。轻轻地从塑料板上取下它们，然后将它们放在钢板上，在烈日下将其干燥几天。
10. 当它们急速干燥并看起来是半透明的时，请将它们存放在密封的容器中。
11. 要煎炸，请在锅中加热足够的油。当油变热时，将火焰放在中火上并放下炒锅。将其按在中央，煮时会膨胀。
12. 全部煮熟后，将其移至薄纸上以沥干多余的油脂。

制作Saggubiyyam Vadiyalu的详细逐步图片配方| 贾夫瓦里西·瓦达姆（Javvarisi Vadam） |西米（Sago Vathal）–

我用的是尼龙西米，是木薯珍珠的较小变体。他们不需要浸泡，煮得很快。

2.将水烧开，加入盐和绿色辣椒酱。

3.当水沸腾时，加入西米。

4.接下来加入小茴香种子。

5.用中火煮西米，直到珍珠透明且触感柔软。最多大约需要20-25分钟。关掉火焰。

6.加入柠檬汁。这有助于保持混合物的颜色较浅，并增加风味。

7.混合物足够温热后，一次在塑料板上散布1汤匙混合物。在每个点差之间留出相等的空间。保持略厚，这样干燥时就不会薄了。

8.重复此步骤，直到混合物完全消失。将塑料片在烈日下放置一天。

9。

10.当它们快干并看起来是半透明时，请将它们存放在密封的容器中。

11.要煎炸，请在锅中加热足够的油。当油变热时，将火焰放在中火上并放下炒锅。

12.将其按在中央，煮时会膨胀。全部煮熟后，将其移至薄纸上以沥干多余的油脂。

13.存放在密封的容器中。照原样食用或在上面撒些辣椒粉。用作任何米饭的配菜。

注意 -

• 我用了不需要浸水的尼龙西米。如果您使用常规西米，则在烹饪之前先浸泡3-4小时。
• 根据口味调整盐和绿色辣椒酱。
• 请勿将混合物撒得太稀，否则干燥后，它很容易在纸上破裂。

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