全麦燕麦饼干

我们每个人都很古怪，我也不例外。每当我尝试任何新菜时，我都会尽力解密食谱。然后有时候会以配料的形式将食谱传给我们。我从不买任何东西，而不必看这些配料，如果我最终喜欢这种东西，我会尝试从这些配料中找出配方。并非每次都成功，但我喜欢这种实验。

最近我和丈夫正在喝咖啡。除了我们的常规咖啡，丈夫还得到了一小包饼干。燕麦饼干要具体。现在我根本不是cookie的人，并且如果cookie有点过分黄油或加糖，我根本受不了。考虑到使用了燕麦，只有两种可能性之一–饼干要么像药味，要么像燕麦一样被太多的黄油和糖掩盖。出人意料的是，饼干很美味。我仔细保存了包装纸，以解码成分并在家中尝试一下。

昨天晚上，当我整理手提包时，发现了这个包装纸，而且我知道我必须立即尝试一下。这种无蛋燕麦饼干的食谱完全基于我的直觉，我必须说我对结果感到满意。我加入了一些金色的葡萄干和巧克力片（我很方便的东西），但事后看来，我可以将饼干原样保留下来。我了解了一些方法，并逐步查看了详细的图形食谱以及下面注释中的一些有用技巧。

如何制作全麦燕麦饼干–

打印配方

全麦燕麦饼干

脆脆又柔软的无蛋全麦燕麦饼干，制作起来非常容易！

课程	甜品, 小吃，开胃菜, 甜食

美食

烤好的东西

准备时间

15分钟

烹饪时间

20分钟

份量

饼干

配料

• 3/4杯子速溶燕麦
• 1/4杯子全麦面粉
• 1/4杯子蔗糖可以使用白/红糖
• 2汤匙融化的黄油
• 2汤匙牛奶或多或少
• 1.5茶匙液体葡萄糖用蜂蜜代替
• 1/8茶匙小苏打
• 一小撮盐
• 1/2茶匙香草香精
• 1汤匙椰子粉/脱水椰子
• 1汤匙巧克力脆片
• 2汤匙金葡萄干

课程 甜品, 小吃，开胃菜, 甜食 美食 烤好的东西 准备时间 15分钟 烹饪时间 20分钟 份量 饼干 配料 3/4杯子速溶燕麦 1/4杯子全麦面粉 1/4杯子蔗糖可以使用白/红糖 2汤匙融化的黄油 2汤匙牛奶或多或少 1.5茶匙液体葡萄糖用蜂蜜代替 1/8茶匙小苏打 一小撮盐 1/2茶匙香草香精 1汤匙椰子粉/脱水椰子 1汤匙巧克力脆片 2汤匙金葡萄干

使用说明

准备工作–

1. 在烤盘上铺上羊皮纸。
2. 将烤箱在180°C下预热10-15分钟。

我是怎么做的-

1. 在一个碗里，加入3/4杯速溶燕麦和全麦面粉。
2. 加入小苏打，盐和椰子粉/干椰子。拌匀
3. 在另一个碗中，加入融化的黄油，再加入蔗糖。
4. 充分混合，直到糖和黄油充分混合。
5. 将糖混合物以及液体葡萄糖/蜂蜜，巧克力片，葡萄干和香草精添加到燕麦混合物中。
6. 用勺子将其搅拌均匀。
7. 加入1汤匙牛奶，并用手指将混合物混合在一起。根据需要再添加1汤匙牛奶，然后制作饼干面团。
8. 从面团中取出大小相等的小球，然后将每个球轻轻压平。将它们放置在没有衬里的烤盘上，不要太靠近彼此。
9. 将其在180°C的预热烤箱中烘烤15-20分钟，直到饼干变金黄。从烤箱中取出它们。
10. 让饼干完全冷却，然后将它们存储在密封的容器中。与一些牛奶一起食用。

注意–

1. 可以根据喜好选择加载项。我保存下来的饼干包装纸提到了木瓜干，蔓越莓，杏仁片，椰子片，葡萄干和巧克力片。
2. 几个月以来，我周围一直有液态葡萄糖存在，当我发现其中含有这些成分时，我很乐意用尽它。但是味道明智，就像糖一样。如果没有液态葡萄糖，可以使用蜂蜜。
3. 如果面团有点粘，请用多余的黄油给手掌润滑。
4. 如果葡萄干太大（如我的葡萄干），切碎，葡萄干膨胀并变色，就像我把它们整整的一样。帮助平均分配加载项/
5. 刚从烤箱中取出时，饼干的触感会很柔软，让它们冷却5分钟，然后再将它们从托盘中取出以进一步冷却。

制作全麦燕麦饼干的详细分步图片教程–

准备工作–

1.在烤盘上铺上羊皮纸。

2.将烤箱在180°C下预热10-15分钟。

我是怎么做的–

1.在碗中加入3/4杯速溶燕麦和全麦粉。

2.加入小苏打，盐和椰子粉/干椰子。拌匀

3.在另一个碗中，加入融化的黄油，再加入蔗糖。

4.充分混合直至糖和黄油充分混合。

5.将糖混合物以及液态葡萄糖/蜂蜜，巧克力片，葡萄干和香草精添加到燕麦混合物中。

6.用勺子搅拌均匀。

7.加入1汤匙牛奶，并用手指将混合物混合在一起。根据需要再添加1汤匙牛奶，然后制作饼干面团。

8.从面团中取出大小相等的小球，然后轻轻地将每个球轻轻压平。将它们放置在没有衬里的烤盘上，不要太靠近彼此。

9.将其在180°C的预热烤箱中烘烤15-20分钟，直到饼干变金黄。从烤箱中取出它们。

10.让Cookie完全冷却，然后将它们存储在密封的容器中。与一些牛奶一起食用。

注意–

• 可以根据喜好选择加载项。我保存下来的饼干包装纸提到了木瓜干，蔓越莓，杏仁片，椰子片，葡萄干和巧克力片。
• 几个月以来，我周围一直有液态葡萄糖存在，当我发现其中含有这些成分时，我很乐意用尽它。但是味道明智，就像糖一样。如果没有液态葡萄糖，可以使用蜂蜜。
• 如果面团有点粘，请用多余的黄油给手掌润滑。
• 如果葡萄干太大（如我的葡萄干），切碎，葡萄干膨胀并变色，就像我把它们整整的一样。帮助平均分配加载项。
• 刚从烤箱中取出时，饼干的触感会很柔软，让它们冷却5分钟，然后再将它们从托盘中取出以进一步冷却。

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